11 我听说有人打算做寿司？ (第2/2页)

“古斯叔叔，多少钱多少钱！”

“咳咳，总计四百金德里，不赚你钱，市场上也就这个价格，这可是新鲜货色。”

“好！”

年轻人欣然应允，立刻从怀中摸出四张钞票，拍到老古斯手里。

“交货交货！”

“嘿你这小子，给。”

“吼吼，到手到手。”

年轻人兴奋地原地跳了一圈。

“其余的东西也给你准备了，来验验货。”

老古斯摸出一根烟，一边点着，一边招呼年轻人继续看货。

他眼中满是慈爱，似乎极为喜欢这个吵吵嚷嚷地年轻人。

……

返回游艇时，于天手里只带了一些优质贝类和一条小型章鱼。

仅仅这些，就足足花了他4个金德里。

主要是大米的价格超出他的预料，十斤大米居然要十个金德里！

要知道，十个金德里已经足够买到上百斤普通鱼肉。

直观一点的对比，和上辈子两到三千元的购买力差不多。

两百五十一斤的大米……

米淇林餐厅也不敢这么定价。

毕竟还是要点脸的，不至于像某些店家，搞出66一杯的白开水。

或者说……

于天扫了眼月光下宁静的海湾，心中略有猜想。

从他目前看到的，关于这个世界的资料，加上系统的某些词句来判断……

这个世界，绝大多数区域都是海洋！

虽然地球的海洋面积占比同样高达71%，但由于有大陆的存在，导致绝大多数文明都在陆地上兴衰，海洋

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的辽阔一直仅存于各种文学作品中，很少被拿来直观感受。

而这儿不同。

海洋、海域、群岛、各种纵横交错的航路。

一个海洋世界？

如果这也的话，大米价格高昂也是正常的。

因为它不再是主要的口粮，从一种普通农作物变成了有附加价值的经济作物。

嗯，大概就是这样。

这时，于天突然想起来那个叫小布林顿的年轻人买了些什么东西。

各种鱼肉、章鱼、贝类、虾、蟹……还有大米。

他是盖伊的儿子，那盖伊家的菜……

寿司？

这我可太熟了.jpg

作为老二次元选手，于天对霓虹国的动漫感兴趣的同时，对它的饮食同样略有兴趣。

可惜，霓虹国的寿司大家大多都是祖传家业。

若要从学徒开始干起，起码二十年才能接触到核心技艺。

于天肯定没这时间。

于是他在霓虹国大吃一番、四处旅游一圈就回了国。

两个月后，他在自己的餐馆中推出一道简单的海苔卷作为赠送的小食。

四个月后，他开始推出押寿司。

而又过了一个月，他在单独装修的一间和式房间中，开始手制握寿司。

房间内花鸟虫鱼齐全、蒲团、绘画、木香、竹筒样样不少，韵味十足，显然是非常纯正的和风。

但在主打国内各大菜式的餐厅中，却显得格外古怪。

面对老主顾们的询问，店长只得尴尬笑笑。

“于师傅自己的小想法，也不是本店的主推菜式，但请放心，您还能不相信于师傅的水平吗？”

带着好奇、疑惑以及一些质疑，不少客人脱鞋盘坐，走入那间和式房间。

很快……

“国内最好吃的寿司之一！”

“是银座那家的分店？”

“仅凭这十二道寿司，就可以评入米淇林！”

“于师傅yyds！！”

一致好评。

甚至有曾经去过霓虹银座地下层那家传奇寿司店的客人，认为虽然还有差距，但已经走在了正确的道路上。

“正宗的霓虹寿司，有浓重的文化底蕴。”

“没想到于师傅居然有这等水平。”

对此，于天不置一词。

哪儿来的文化底蕴？就凭那一个月的四处浪荡旅行么？

还确实是。

那一个月，他几乎踏遍了和寿司有关的地点。

从最早的鮨，到慢慢演化出来的卷、押，再到虽然简化了形式却增加了意蕴的握。

他以自己的天分与这种料理的文化底蕴相结合。

再加上一些‘小小的’、‘不值一提的’商业营销。

很快便成了寿司界的大师。

虽然霓虹国那些大师们对此嗤之以鼻。

奈何米淇林的评委们买账。

那群老头也只能捏着鼻子认。

后来于天去了西方那边深造，便将寿司这件事丢在了脑后。

好在西方的大厨们经常跑来，找他这名‘寿司大师’讨论相关知识，也经常下厨制作，没有拉下手艺。

虽然没不是主业，但仅凭天分和自己的理解，于天的名声依旧和霓虹国那群快成为偏执狂的家伙不相上下。

实际上，于天知道，最主要的原因是因为寿司界还有那名老爷子。

那名老爷子的存在，让整个寿司界都只能望其项背。

甚至让这群家伙将老爷子奉若神明。

他个人对此显然略有不满。

要不也不会任凭于天一个外国人借势压过本国这些寿司师傅。

在老先生的眼里，传承、荣誉或奖项都是虚名。

只有纯粹的、无止尽的探索寿司这个料理的未来，才是唯一有意义的事。

收回思绪，于天扫了眼自己口袋里的贝类、章鱼和虾蟹。

那……我也做个寿司？

（本章完）