第二十四章 酸菜土豆炖鸡肉 (第2/2页)

“当然不是，这个可以炖的，可以红烧。今天我就给你们炖点，剩余的你们自己红烧就好了，想吃烤肉等几天我在给你们送来吧。”赫连舒雅笑道。

十二听到这些已经幸福得找不到北了，但还不忘问道：“姐姐，用什么炖啊？”

赫连舒雅这才问道：“十二，你家有酸菜或者土豆么？”土豆炖鸡肉，上一世的赫连舒雅就会了，酸菜么，则是可以出去野鸡的腥味。

北地农村其他没有，酸菜和土豆每家都有，只是或多或少而已。

邹十二快速的点点头的道：“有的，我家有酸菜和土豆的，姐姐等等，我这就给你去拿。”

说完就飞快的开门出去，到隔壁屋的地下窖里拿土豆和酸菜。

赫连舒雅又往灶里放了几根柴禾，用力的吹了两下便燃了起来，放上锅，里面装满水。等邹十二拿酸菜和土豆回来的时候，赫连舒雅已经在处理猎物了。

赫连舒雅跟卓林学的一手好的剥皮手艺，比起县里的屠夫也是不差的，她用剪刀在野兔的头部箭了一个口子，然后顺着脊背往下剥。不一会儿，一张完整的兔子皮就出现在手中。

邹十二看的目瞪口呆。

赫连舒雅用水清洗了下，便让邹十二拿去晾着，接着处理另外一只，边处理边对邹十二说：“兔子皮是好东西，可以卖钱的，你们晾好后拿到县里卖给屠夫，一张能买十文钱。”

十二眼里亮晶晶的感叹：“一张十文钱啊？”犹豫了一下便道：“阿雅姐姐，你自己拿回家去晾干了去卖吧！你已经给我们肉了。”

赫连舒雅抬头仔细看了看眼前这个小男孩，圆圆的脸蛋满是菜色，大大的眼睛里纯净透明，最难得的是品质，在他们家顿顿都吃不饱的情况下居然能做到不贪，很是可贵。赫连舒雅轻笑道：“猎物是给你家的，猎物皮毛自然也是你家的了，我哪还有拿回去的道理？”

说完便又递给他一张兔皮让他拿去晾，并让他帮忙把土豆的皮削掉。

等十二把土豆的皮削掉，这边赫连舒雅也已经把两只野鸡处理好了。将一只野鸡和两只野兔放在一起，另一只坎碎，对十二道：“今天中午就炒这只，另外的你放好，留着明天吃。”

邹奶奶听到说话的声音和砍东西的声音，昏昏沉沉的睁开眼睛，动了两下便激烈的咳嗽起来。十二听到咳嗽的声音，忙跑到隔壁屋里去瞧瞧。

一进屋，就见奶奶挣扎着起来。十二立马跑过去帮忙。邹奶奶看着十二道：“你姐姐回来了？”

“还没有呢。”

“你在和谁说话？是谁来我们家了？”邹奶奶问道。

“是阿雅姐姐来了，来看姐姐的。就是半山腰王家，她给咱们家送了好几只猎物呢。”十二兴奋的小声地对邹奶奶说道。

邹奶奶一听，赶忙扶着十二的手往厨房走里去