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第12章(第1页)

将蜜瓜的瓜皮薄薄削掉一层,留下翠绿色且均匀的瓜皮,将之切成长条状与小菱形块,在果盘中摆出了一个花篮形状。

又将芒果、火龙果和苹果切成了厚度均匀的薄片,在花篮中间摆成了大大小小的玫瑰花造型,这些色彩鲜艳的水果鲜花挤挤挨挨的绽放在果盘中央。

何矫矫还将厨房盛开的小雏菊揪了几朵放在盘中做装饰,用新鲜的薄荷叶子放在花间点缀。

这样两个极具创意又美观大方的果盘就完成了。

何矫矫的思绪全程跟随着自己切刀的手,每落下一刀,就仿佛她曾经在相同的位置落下过千百刀一般。

像是她无数个日夜苦苦训练形成的肌肉记忆,甚至不需要动脑思考,就能将一切完成的如此干脆、漂亮。

切出来的每片水果大小均匀,形状一致,能够完美达成需求,像是用量尺比着切出来的一样,可这一切何矫矫只用了十几分钟。

果盘一做好何矫矫自己都惊呆了,她这下总算是知道那个初级技能书给她提升了什么技能。

刀工,一个足以称得上是顶尖的刀工,一种磨练过千万次的肌肉记忆。

余光瞄到刘姨中午剩下的半个白萝卜,何矫矫本着试验一下的念头,在脑海中想了一个展翅腾飞的白色仙鹤,结果,她真的挥舞着水果刀三两下刻了出来。

一个萝卜头让她刻出了两个挥舞着翅膀不同形态的白鹤,何矫矫不想浪费,便随手插到了那两个凤凰旁边。

何矫矫此刻已经被自己激动的说不出话了,可还是尽量控制着没有表露在脸上,只是淡定含蓄的将两个果盘放在了托盘上端到了客厅。

刘姨正在客厅泡茶,一扭头看到她手里的东西都惊了一瞬。

这丫头之前也没说她刀工那么厉害啊!那俩白鹤绝对不是厨房原先就有的东西啊。

从何矫矫进厨房到现在不过才十几分钟,能切完两个果盘已经很不错了,她竟然还给做了个造型,而且色彩丰富,造型大气漂亮,那些高端的商务宴请也就这个水平了吧。

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