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微看书 > 食神直播探店:全国厨师都慌了 > 第6章 你不要过来啊

第6章 你不要过来啊 (第2/2页)

小份一层,中份两层,大份三层。

味道有紫苏,酱香,麻辣三种味道。

其余的都是一些凉菜了。

叶归说道:“我只有一人,那就来一份小份的炭火蛙,要麻辣味,再来一瓶可乐!”

服务员对于探店的主播已经见怪不怪了,所以记下叶归需要什么之后就离开了。

“各位,吃牛蛙一定得注意,必须要烧熟了再吃,不然里面会有寄生虫!”

叶归对着直播间说道:“牛蛙肉高蛋白,低脂肪,非常适合健身人士享用!”

“关于牛蛙,还有一个故事!”

叶归喝了一口可乐,说道:“那就是牛蛙本来是入侵物种,因为我们国家的是青蛙,那是一种益虫,但是随着人们的过渡捕杀,导致青蛙的数量极速下降,所以引进了牛蛙,结果因为经验的缺失以及一些因素,导致这件事情不了了之,牛蛙也流入了农田!”

“这些牛蛙适应性强,寿命长,繁殖期也快,很快就蔓延开来!”

“成为了入侵动物!”

“但就和小龙虾一样,大家发现了牛蛙的美味,个头大,肉质好的等等优点,一口就能满足对蛋白质的热爱,所以逐渐搬上了餐桌!”

“开发出了水煮,烧烤,红烧等等做法!”

叶归说到后面自己都忍不住笑了。

“对,我就喜欢吃烤牛蛙,老嫩了,超级好吃!”

“我记得江城有一道名菜,叫辣的跳吧,主播啥时候带我们去试试!”

“什么是辣的跳?”

“就是卤牛蛙,味道非常辣,辣到你跳起来,所以叫辣的跳!”

“这名字不错,有机会要来试试了!”

叶归说道:“这家店铺主打的炭火蛙,应该是铜锅炭火蛙,这倒是一种比较新奇的吃法,用的是京城涮羊肉的那种铜锅!”

“来了,速度还挺快!”

叶归说着,服务员已经将牛蛙给端了上来。

热气腾腾的牛蛙散发出一股诱人的香味。

才闻到味道,叶归的面前出现了面板:

【菜名:牛蛙】

【新鲜度:......】

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