第123章 何至于 (第1/2页)
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一个修者极可能也是一个药师,这是修行的自然延伸。
一个药师多半也是一个美食家,这是对于大吃货帝国的人来说的。
有些东西,真的是文化积淀,不承认不行。
比如你有个房子,房前有块空地。
不管你拿不拿那块空地做什么,你脑子里始终会有“那块空地可以拿来种菜”这么一个选项,尽管事实可能是你一辈子从小到大从来就没种过菜。
你的选项可以有十个,可以有一百个。
但不管是十个还是一百个,“种菜”,大概率会是里面的一个。
叶怀清就是这样的,不管前世也好,今生也罢,不管在什么地方,当他布置药园的时候,一定会在这个药园中留下一个小点的地方,以供“菜园”之用。
而至于此时,为一种类似蘑菇的东西弄些别的配料,让它更好吃,那就是再顺理成章不过的一件事了。
说实话,在石通眼里,这是灵药,在他眼里,这就只是蘑菇。
蘑菇炖小鸡,唔,小鸡炖蘑菇,顶鲜顶好吃。
小鸡,必须是土鸡走地鸡,这种鸡不用焯水,煮出来也是香的,汤上会漂一些星星点点的黄油,而不是让人感到不适乃至于极度不适的白沫。
蘑菇,干货可以,时鲜更好,种类不限。
小火慢炖。
为什么慢炖?
让小鸡里的蛋白质慢慢水解,也让蘑菇里的氨基酸和少量蛋白慢慢水解,水解出多种的混合的呈味氨基酸,包括但不限于谷氨酸、鸟苷酸等等,其实是成千上万乃至更多种如色谱状分布的物质,绵绵细细地对舌头对口腔造成各种撞击,然后形成一种复合的妙不可言的感受。
“只可自怡悦,不堪持赠君。”
叶怀清有点馋了。
转生此世,这十几年他一直按照自己的目标稳步前进,截至目前为止,虽说并非一切都在掌握中,但总体情况良好。
甚至可以说是很好,超乎寻常出乎意料的好!
唯一辜负的,大概就是自己的口腹了。
那此刻,就不妨借此良辰,度此良夜。
小鸡炖蘑菇,现在蘑菇是有了,上好的,极品的,小鸡么,也不必非是实指的小鸡,对于一个药师来说,很多药材,都可以是“小鸡”,恰好,石通的药园中那么多的药材都可以拿来用。
刳木为盆,盆下架火。
半晌后,石通的药园中,一架篝火冉冉升起,上面悬着一木盆,盆中水微沸。
在此之前,数样药材已被先后分别投入木盆中,而就连这木盆,本身也是一样材料。
从数样,到十数样,这些药材慢慢加入,又先后取出,直到最后,留下一盆滚沸的水,叶怀清这才把大蘑菇也就是那青根果投入沸水中。
之前的那些材料有几样其实是不必取出的,但档次不够,和这青根果一比起来就像是狗尾巴草长在了牡丹花旁。
狗尾巴草不是不可爱,但牡丹花旁不是它应该存身的地方。
然后,叶怀清把盆里的汤分盛了两碗。
他一碗,石通一碗。
一盆也就这两碗。
“石老,尝尝味道如何?”叶怀清举碗示意,然后自行小小地浅啜了一口。
石通就比较豪放了,直接一大口下去,根本不怕烫的。
但下一刻,他如同被打了。
食物打人事件。
当然不是烫的,而是这汤,极鲜极美,极不可思议,当这口汤进入舌腔,便如同千千万万滴的细雨,降落在不知干旱了多久的大沙漠里,霎时之间,真的只是霎时之间,石通便感觉一阵沙沙沙沙。
这汤,不是喝下,不是咽下。
而是恍如渗下!
石通的舌头直发抖。
或者说,发颤。
如干枯的木段被雨渗着,滋润的同时,所有外部内部的细微地方,都在不由自主地舒展,然后表现于整体的,就是不停地颤。
微颤。
但是停不下来。
石通也没有控制它使它停下的意思。
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