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第11章 土法制盐熬糖，肥皂飘香？（第2页）

然后是过滤。用几层破布叠在一起，将浑浊的盐水一遍遍过滤，去除泥沙杂质。

最后是蒸发。将过滤后的盐水倒回洗干净的锅里，架起火开始猛煮。

这过程简直是灾难。火大了，盐水沸腾着溅出来，烫得人嗷嗷叫。火小了，半天不见动静。

一口锅因为受热不均，“嘭”地一声裂开，珍贵的盐水流了一地，负责烧火的土匪吓得脸都白了。

林好也是满头大汗，一边骂骂咧咧一边指挥调整。

“柴火匀着点烧！”

“水别加太满了！”

“看着点锅底，别烧干了！”

经过一整天的折腾，付出了两口破锅的代价，终于，随着水分渐渐蒸干，锅底出现了一层灰白色、带着些微黄色杂质的结晶。

“这就是盐？”王大彪凑上前，小心翼翼地抠了一小块，放在嘴里咂摸了一下，眼睛猛地瞪圆，“咸！真他娘的是咸的！”

虽然这盐粗糙得硌牙，颜色也不好看，还带着一股土腥味，但它确实是盐！

“成功了！咱们有盐了！”

“大帅神了！连盐都能造出来！”

土匪们爆发出震天的欢呼，比打跑了鬼子还激动！这意味着他们以后吃饭有味儿了，干活有力气了！李墨涵激动得胡子都在抖，提笔就要记录：“大帅点石成金，化土为盐，此乃夺天地造化之功……”

解决了盐的问题，林好又把目光投向了堆积如山的“神薯”。

这玩意儿淀粉含量高，而且吃起来带点甜味…能不能搞点糖出来？

他又动了心思。

还是老办法，土法上马！