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我的手里现在有不少晒干的调味料。。
比如一块野山姜,一些迷迭香、还有不少带有酸味的三角形叶子,这种树叶也是我无意当中发现的。
酸味不是很浓郁,不过对目前条件来说已经很不错了。
开始烹饪步骤。
我此时十分想念那口锅具,已经记不清连续多长时间一直吃些烤制的食物,口腔里都长了好几个疮。
可我们搭建的窑炉还处于风干阶段,木炭都没制造出来,更别提陶器了。
至于原先部落里的那些半成品,用来装点东西还行,放在火上长时间烤估计很快就会开裂掉。
最后我打算用芭蕉叶跟泥巴来烹饪手中的美食。
首先用芭蕉叶将切割下来的羊腿肉跟黄鳝包裹起来,用草绳扎紧实。
当然,里面我抹了不少的调料,几乎掏空了我的小仓库,毕竟食材这么丰盛的时候十分少见。
随后用泥巴涂抹均匀,直接丢进火堆里烤。
这种烹饪方式其实很早之前我就用过一次,我记得当时是烤的野鸡,结果并不成功。
因为没有拔鸡毛的原因,烤完后敲开泥块里面一股子说不上来的臭味,就像是很久没洗澡的小狗身上打湿后的味道。
就这样,一直烘烤到满天繁星从右手边慢慢转到左手边。
食材表面的泥巴已经被烤的干裂,淡淡的羊膻味从里面飘出来,缓缓钻进鼻腔里面。
这味道令人食欲大振,嘴里分泌的口水不停的往肚子里吞咽。
“哇,汁水好丰富!”
安妮看着打开芭蕉叶后的羊腿肉,迫不及待的用手掐起一条软烂的肉。
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