第78章 黄花苗煎饼 (第1/2页)

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南山是一座土山，夹杂着少量石头。

黄花苗在这个季节，很容易发现，长长的叶子上方，高高的花径举着一朵小黄花。

陈兴华找了一个颗给王菁菁看了之后，王菁菁就成了专家，一声声叫声不停传来。

“又找到一颗，你快点过来。”

“又找到三颗......”

“......”

一会功夫就挖了一堆，王菁菁的手里拿不下了。

“怎么办，我们没有袋子。”

“这还不简单。”陈兴华脱掉了衬衫，又松了一下皮带......

“华弟弟，山上这么多人，你不是要......”王菁菁拿着黄花苗的手，紧张的捂住了自己胸口，眼睛四顾看着。

“菁姐你想什么呢？”陈兴华噗嗤一声笑了，他把自己的背心脱下来，又找了一个藤条在下边一扎，拎着两个背带就是一个袋子。他张开袋子示意王菁菁把手里的黄花苗放进去。

“华弟弟，你变坏了啊，敢调戏姐姐。”看着陈兴华的动作，王菁菁知道自己想错了，脸上烫烫的红的厉害，又抬头一看陈兴华，漂亮的腹肌、鼓鼓的胸大肌，脸上更红了。

装好黄花苗，陈兴华抖了抖衬衫穿在身上。虽然已经是九月份了，但干活的话还是会出汗，索性陈兴华就连扣子也不扣，继续挖起黄花苗来。

不到十点钟，用背心做的袋子，已经鼓鼓囊囊的了，陈兴华用手掂了掂，至少有三四十斤了。

“菁姐，我们到食堂用黄花苗做菜去。”

“好啊。”想到自己的劳动成果马上就要变成美食了，王菁菁分外高兴。

其实陈兴华还是有私心的，王菁菁既然下午要回县城，不如吃饭早点离开，这样的话，自己送她回去后，还有时间联系一下郑志。现在简福的威胁已经开始了，连苹果苗都敢烧，自己却没有他什么信息，这样太被动了。

......

到了砖厂食堂，赵大花、王华荣、苏雨灵二爷爷都在。

二爷爷虽然六十多了，但身体不错。

陈兴华从袋子里拿了两大把黄花苗出来，准备给王菁菁做一个黄花苗煎饼。二爷爷正在择菜，见陈兴华拿了一堆黄花苗出来，就帮他一起择起来，去掉枯叶、花头、泥巴，根一定要保留，这个是精华部分，两个人就是快一会功夫就择好了。

在水龙头下洗净、控去水分。

将干净的黄花苗放在案板上，用刀来回切成碎钉。

拿过一个盆子，倒入大约一斤面粉，打入两个鸡蛋。

再在盆子里加水，开始搅拌，不能太稠，粘度能刚刚挂住筷子就行。

倒入刚才切的黄花苗碎粒，加入适量的盐搅拌。

这样黄花苗面糊就做好了。

打开食堂的小炒锅，雨灵二爷爷在灶前开始烧火。

锅热后倒油炝锅，用铲子尽可能将热油淋到锅面的大部分位置。

拿一个小勺子，舀一勺黄花苗面糊，勺子沿着超过锅底约三分之一处，绕着锅底划圈，边划边倒面糊。

面糊顺着锅壁往下淌，拿一个小铲子抹平抹匀。

待表面面糊凝固，另一面已经微微有些金黄了，用铲子再翻面煎一分钟的样子就可以出锅。