第12章 不能做厨娘 (第1/2页)

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小六见驱散了那群小崽儿们，赶忙接过沐烟手里的东西，若说刚刚热情还只能算是照顾许叔的闺女。而这会他可是对这个小姑娘佩服极了。她做的鱼汤，掌柜喝了一大碗，一脸不可思议，还叫他过去尝了一碗，只把他舌头都鲜掉了。

他从出世以来就从没喝过那么鲜的汤，还有那竹……竹什么来着，也是脆生生的好吃的不得了。

“许姑娘这边，掌柜的在前面等你呢。”小六笑着招呼着沐烟。

两人也没再多说什么，一前一后的回到了前厅。果不其然刘掌柜正夹了筷子红烧鱼正要往嘴里送，一旁的许冬年也笑着和他说着什么。

“刘爷爷，爹爹。”沐烟喊了他们一声，“沐烟看后厨有五花肉和豆腐，便自作主张，又添了两个菜，您们要不要尝尝？”

刘掌柜是开酒馆的，他长子更是学了多年的厨艺，可大夏国的菜色都以清淡口味为主，吃久了确实没啥胃口。

但大家也全都这么做，谁也不愿瞎捉摸。如今他尝了沐烟做的东西，那丫头对美食的烹饪手法，简直进入了另一个领域，菜色口味浓郁，但又极其鲜香，就着这菜，他便可吃好几大碗饭呢。

如今听说沐烟还多做了两道菜，那更是惊喜，赶忙让小六端了上来揭开。

那笋烧肉，五花油亮酥软，入口即化，酱汁的味道更是绝了。完全跟他们平日里做的炖肉老柴的口味不同。更觉得是那笋子，吸饱了五花肉汤油脂。变得比肉还好吃呢。

还有那酱烧的豆腐，因为加了肉沫和辣酱调配，半点豆腥都没了，只剩下酱汁的浓郁裹着豆腐的滑嫩滋味。

刘掌柜一边吃一边点头，看向沐烟的眼神都变了。

小六在一旁也馋的不行，好在刘掌柜不是那种特别贪嘴的人，对伙计也不错，见小六那副模样，便让他把剩下的都搬到后厨去，让后院的伙计们也尝尝。

“丫头，你告诉刘爷爷，你这做菜的点子，是跟谁学的？”刘掌柜看着沐烟，眼睛里流露出几分笑意来，“这几道菜可不是咱们这的做法啊！”

沐烟早就知道他会这么问，好在她也早已想好了怎么回答:“刘爷爷，你不知道，我们家里过得艰难，不过我爹常上山去打猎，所以也不缺这些吃食。我小时候常听我娘提起外祖母，说她老人家是个极好的厨娘，我便想着要的我也有外祖母那身厨艺该多好啊。有了这想法后，我便没事在家里试。嗨！你别说，我大概还真遗传了几分外祖母的本事，瞎折腾的东西味道还真的是挺不错的。”

“这倒是。”刘掌柜本还有些怀疑沐烟小小年纪怎么可能会做这种菜色，但转念一想，许冬年的闺女从小便很少离开过他们村子，不太可能会有遇到了什么高人教她做菜的奇遇。再说了若真有那样的高人，还不早在大夏扬名立万了。

看来真如她自己说的，这些菜是她自己没事瞎琢磨出来的。一想明白这个道理，刘掌柜看向沐烟的眼神便变了。他是开酒馆的，店里的厨子也请了好几个，就连他的长子也都是学了好些年的厨艺，如今在店里做主厨。

可这么些年，店里的生意虽然还是很好，但却很难达到当年徐娘子还在时门庭若市的场面了。