第八十一章 兼职和消息！ (第1/2页)

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第81章 兼职和消息！【万字大章】

最后一句从李明阳嘴里说出来的话是：

“他娘的，没想到世界上竟然有人能做出来这么好吃的梅菜扣肉？”

作为巴山寨幕后的真正掌舵人，他比谁都清楚饮食这一行业。

一道菜最后做出来的味道好不好吃，主要看食材和厨师的厨艺。

两者之中又以厨师厨艺尤为重要，一个优秀的厨师除去四大基本功，也就是刀工，火候，调味，技巧之外，还要具备基本的食材分辨等等各项综合能力。

就像梅菜扣肉这道菜，看似简单。

实则做起来的时候相当考验厨师的火候和技巧，比如油炸的时长，太长容易焦，太短又容易导致肉感吃起来油腻。

再有蒸的时间，蒸太短扣肉软糯度不够，蒸太久又太软趴。

还有在五花肉的食材选择上，也比较考验眼力。

要的是肥瘦相间，品质较好的五花肉。

也就是说，综合起来，想要做出一份口味相当出色的梅菜扣肉出来，对于厨师厨艺要求很高。

也正是因为知道这些东西，所以这一刻李明阳才越发震惊。

他虽然说不上是亿万富豪，超级大腕那种，但也能算得上是一号人物。

所以这么多年以来，走南闯北的，各种各样的特色美食都吃过。

就更不用说梅菜扣肉这么一道家喻户晓的大菜了，不知道吃过多少次。

但还从来没有哪一次，能吃到如此惊艳，美味的扣肉，甚至于好吃到他一下子不知道用什么词语来形容。

到这种程度，你说怎么能不让他震惊，不感叹？

同样的，跟着他一起过来的司机虽然没说话，但那狼吞虎咽的样子显然也把他内心真实想法暴露无遗。

一块扣肉两个人秒吃完，哦不对，应该说是三个人，加上丁导。

吃完之后脑神经发出的第一个指令就是，还要吃，还想吃，快点吃！

于是三个人齐刷刷的看向了那一盘又一盘的梅菜扣肉，丁导把他们两个人的表情看在眼里，嘿嘿一笑：

“怎么样李老板，我没骗你们吧？李小子做的菜是不是神仙佳肴？”

“是我眼拙，井底之蛙了。“

李明阳点头，满眼的惊艳之色：“果然是人外有人，天外有天，就凭李厨做的这一道梅菜扣肉，我们巴山寨自愧不如。”

几个人都明白，随着他这句话说完，巴山寨和剧组订单这事也算有了结局。

虽然仅仅只是做了一道菜，但李明阳知道，不管是在厨艺还是在刀工各方面上，自家那几个花重金请来的大厨也无论如何都赢不了李野。

既然如此，也就没什么好纠结的了。

要怪也只能怪自己，实力不如人。

自己强大才能收获更多利益，这是亘古不变的道理。

这一点别人都知道，他李明阳就更加能理解。

但这趟行程也没有白来......

心里念头闪过，李明阳看着眼前平平无奇的年轻厨师，终究觉得必须尝试一下，于是笑着说道：

“李厨，有个请求不知道能不能讲？”

“请求？”

“对，准确来说我有个想法，就是想和李厨你来一次合作，不知道伱愿不愿意？”

“合作？”

李野一愣：“你的意思是说？”

把他的眼神看在眼里，李明阳点头：

“没错，就是你想的那样。”

“我想聘请李厨你当我们巴山寨的御用厨师，不知道你愿不愿意？”

这句话一出，李野还没说话。

丁导已经瞪着眼，抢先说道：

“不行，绝对不行！”

说完又猛的一拍李明阳的肩膀，怒声道：

“他娘的，李老板你什么意思，还想挖我的墙角？”

“我好心好意答应带你来见李小子，没想到你竟然还干出这种事来，好你个李明阳啊！”

丁导冷哼一声，用毋庸置疑的语气下了一个定论：

“我告诉你，想要用砸钱的方式抢李野，不可能，绝对不可能！”

“这话我丁光说的，耶稣来了也不行！今天我就把这话放在这了！”

李明阳听了先是一愣，然后苦笑一声，同样拍拍丁导肩膀说道：

“那个丁导，你先别激动。”

“他娘的，我能不激动吗！我...”

“不是，我是说，你误会了。”

“误会，你他娘的都当我面挖人了，还误会？我就告诉....”

李老板摇头，打断了他后面要说的话：“我的意思是兼职，兼职知道吧？”

他这个词语一说出来，不说丁导有点没反应过来，就是李野本人也是微微出神。

等明白他想要表达的意思之后，问道：

“李老板你的意思是说，让我到你那去做菜，类型就像兼职一样？”

“没错！”

李明阳笑着点头：“见识过你的厨艺之后，我又怎么可能不明白你的重要性，丁导肯定是说什么也不会让人把你给抢走的。”

“既然这样，那我请求也没用，最重要的是你的想法我也不清楚。”

“所以就有了这个兼职的想法，意思很简单，我花重金聘请李厨你到我那做菜，就定在每周六晚上怎么样？”

“一个礼拜抽出一个晚上的时间到我那做菜，想来不过分吧，而且这样既不影响你在剧组的工作，还可以多一份额外收入，你觉得呢？”

声音落下，李明阳想了想又接着说道：

“当然，我的目的也没什么好隐瞒的，就是想着能借李厨你这一手厨艺，让巴山寨的生意能够再上一层楼。”

“不说挣多少钱，让巴山寨在丽江的名气再高一点，我也知足了。”

“兼，兼职？”

丁导半张着嘴巴，好半天没说出话来。

倒是李野，听完之后眼睛一亮。

按这么来说的话，貌似确实可行。

他之前之所以没有想过换工作，一个是因为在剧组呆的还挺开心，每天做做饭菜，逗逗国民女神，再带着蒜头到处溜达溜达，这种生活是他想要的。

当然，也不排除每个月工资也还行，四万块一个月，已经算是很高了。

但现在听李老板这么一说，无疑又让他看到了一个赚钱的方式。

每周六去巴山寨做一晚上饭菜，去之前可以先把剧组的饭菜做完，这样既不影响剧组工作，还能额外多出一份收入，对于他来说，是两全其美的事情。

而且这样，对他，对剧组以及对李老板都好，可以说是三方获利。

导演不用担心他会走，李老板也达成了自己想要的目的，至于他也一样，能多挣钱！

这样一想，李野不再犹豫，说道：

“这个倒是可以，我没问题。”

说完又看了一眼丁导，想着还是问一下比较好：

“那个导演你觉得呢？你放心，像李老板说的那样，去之前我会先把剧组饭菜做好。“

“如果是这样的话，那我当然也没问题。”

丁导轻咳一声，知道自己确实是误会人意思了。

“我先前以为李老板这是想把你给挖走，那肯定不会同意，你知道的，上一次老陈老冯也这样做过，我都没答应。”

“不过如果是说只是每周六去做一顿晚餐，那我没意见，这事情你是主导人，得看你自己愿不愿意，对于我来说，只要你不影响剧组工作，做啥事我都没意见，就算有那也只能算是朋友间的一个建议。”

“嗯嗯，那行，那就这样定下来吧。”

李野心生感激，导演话虽然这么说，但真要说起来他毕竟还是属于剧组管辖的人，如果导演真不想让他去必定是有方法的。

当然，那是建立在他和导演关系不太好的前提下。

就目前来说，这条件怎么也不会成立。

毕竟当下的他在剧组的地位，不说第一人，好像也差不多了.....

这一点倒不是李野自己说的或者认为的，而是整个剧组公认的。

没办法，谁让他做的一手好饭菜？

俗话说的好，就算你再有钱有权，也逃不过一日三餐啊。

“好！”

李明阳一听自然是狂喜，他没想到这次剧组之行还能有一个这么大的意外收获。

原本想的是怎么挽回剧组这么大一个丁大，却没想到歪打正着，让他捡了个超级大厨回来！

虽然只是每周六做晚饭，但李明阳一万个相信，以李野这份惊天地泣鬼神的厨艺，不出意外，接下来的巴山寨要大火了！

不说火到全国，至少在丽江绝对会卷起一场超级风暴！

“李老板，别开心的太早啊，最重要的事情你还没说呢。”

把他的样子看在眼里，丁导反倒是提醒一声。

“哦哦对，钱，我还没说李厨的工资！”

李明阳也上道，一听就知道他什么意思，考虑一会之后说道：

“你看这样行吗李厨，我给你这个数。”

说完，就把自己两个食指交叉在了一起。

“十，你是说十万一晚上？”

依旧是丁导抢先开口，脸色看不出什么，但暗地里确是点点头。

“没错，就是十万一个晚上，李厨你觉得怎么样？”

李明阳深吸一口气，表示数字没错，眼神却是从始至终都没离开过李野身上。

“十万....”

李野念了一遍，同样有些震惊。

钱来的太快，而且还不是一个小数目。

以至于连他也需要一点时间来缓冲，于是同样深呼吸之后才说道：

“我没问题，就这个数吧李老板，倒是我要感谢你，给出这么高价钱。”

他说的也是实话，要知道十万块，不是一千，也不是一万，是实打实的十万。

最关键的是，这仅仅只是一个晚上的工资。

这意味着什么？

就拿他在剧组一个月四万来对比，巴山寨的一晚上就能挣他两个多月的工资！

足以说明，这笔薪水是否夸张。

当然，李野也明白，这是李明阳给的一份情谊。

换句话来说，是在他身上做的一份投资。

因为他比任何人都清楚，这十万块绝对不亏。

要知道巴山寨不小，可以同时容纳下几百号人吃饭。

这么大一个农庄，一晚上的营业额本身就不会，也不可能低到哪里去。

要是再加上以他厨艺做出来的菜，不用想李野都知道，营业额必定是翻中翻！

所以真要说起来，还是李明阳占了便宜。

他也明白，所以才给出了这个数字，既是钱也是他的诚意。

“哈哈，这话反了，你我大家都懂，真要说起来，是我占了李厨你的便宜！”

“十万块不多，也希望李厨你不要嫌少！”

眼看事情尘埃落地，李明阳脸上浮现出笑容。

“这个不会，像李老板你说的，我们这是合作共赢。”

李野笑着摇头，丁导也适时接上话题，点了点头：

“这价格中肯，老李诚意没毛病，至于李小子你也一样。”

“嗯嗯行，那就这样定下。”

李野舒了一口气，暗自算了一下。

这么一来，每个月剧组工资有四万，一个月去巴山寨做四次饭，哪里能有四十万。

合计起来一个月的收入就可以又四十四万！

四十四万，只要坚持两个月，就可以完全把家里的债务给还完了！

理清思绪过后，李野如释重负，一直压在他肩头的那根重担仿佛也在这一刻轻了不少。

这么长时间了，总算看到了生活的新希望，真好啊。

三个人不知道他的想法，反倒是丁导看着李明阳两个人很是纳闷，忍不住说道：

“哎我说李老板，你们还不回去吗？”

心里想的是，事情不都搞定了？

你们怎么还不走？

“走？”

“丁导，我们可不走啊。”

李明阳大有深意的看了他一样，一副看穿你的意思。

“不走，为啥？”

“哈哈，那当然是吃扣肉啊！”

“我说丁导，李厨都做出来这么多一绝的梅菜扣肉了，我不知道还好，知道了你还让我们走，这不是要了我老李的命吗？”

李明阳说完，司机也对了一声，头跟小鸡啄米似的疯狂点头。

肉眼可见，两个人的嘴角已经在疯狂流口水。

？？？？

这话，这样子。

别说丁导，就连李野听了也是哭笑不得。

至于导演，想法更简单。

心说尼玛，你不是上门找事来的吗？

虽然说态度挺好的，不像正常反派那样气势汹汹要问罪的样子，但你也不能这样啊？

哪有上门找事的，最后还要留下来吃对手做的菜的？

这不是正常人能干出来的事啊！

然而不管他怎么说，吐沫星子都说干了，嘴巴都说出泡了，刘明阳两个人嘿嘿笑着就是不走，一副我们赖上了的样子。

这无疑让丁导气得想吐血！

他娘的，本来扣肉就不够吃。

现在还要加上你们两张嘴，我们吃个空气？

不知道剧组那群王八蛋对李小子做的饭菜有多疯狂吗？

这还是他们不知道，等一会到饭点过来了，特么绝对能让地面抖三抖！

就这，你们还想着要吃我们的扣肉？

“行了丁导，你就别再说了。”

“李厨做的饭菜魅力有多大你比谁都清楚，所以今天这顿饭啊我们是吃定了。”

“你就当送我一个情面好吧，咱俩认识也这么久了，我这好不容易来一趟你剧组，吃顿饭不过分是吧？”

李明阳拍了拍丁导肩膀，说完就重新去拿碗筷：

“有这时间，还不如多吃几块扣肉呢，你说呢丁导？”

“卧槽！你他娘的，快给我停下！”

丁导一看那能忍，知道这两个王八蛋是铁定赶不走了，二话不说也迅速拿上碗筷朝着一盘又一盘的扣肉夹去。

于是乎，一场扣肉争夺战顿时在三个人之间爆发开来。

“我说丁导，你慢点啊，没人跟你抢。”

“对啊丁导，这那么多扣肉呢，我们三个人怎么吃也吃不完啊。

听见两个人说的话，丁导冷笑一声，心说你们懂个球！

还吃不完？

md趁着现在没人不多夹点，等剧组那群王八蛋来了，想哭都来不及！

当然，这些话他自然是不可能泄露出来的。

开玩笑呢，但凡是跟他抢吃的人，在丁导眼里一缕都是敌人！

敌人吗，那有什么好说的，不一脚踹过去算好的了。

这样想着，丁导夹扣肉的速度一瞬间又更快了几分。

夹着夹着干脆直接把自己的不锈钢盆给掏了出来，把已经夹好的满满一碗扣肉一骨碌全给倒了进去。

李明阳：？？

司机：？？？

把这一幕看在眼里，李野无奈摇摇头。

他其实很想说一句，梅菜扣肉还没做完。

还有最后一步勾芡需要做，但看着三个人这激情满满的样子，想了想还是算了，先自己做出来再说吧。

于是重新把灶上的火打开，把之前倒出来的满满一大锅汤汁烧到沸腾，往锅里面加了适量水淀粉，等汤汁变浓稠的时候，又淋了香油进去。

然后关火起锅，用勺子把勾好芡的红润粘稠的汤汁，一一浇盖在了每一个盘子里的扣肉上面。

原本颜色还差那么点意思的梅菜扣肉，瞬间色泽就变的极其诱人来。

可以说这最后的一步，无异于画龙点睛。

“我靠李野，你怎么不早说扣肉还没勾芡！”

丁导刚把一块扣肉放到盆里，眼角余光就看到了这一幕，顿时忍不住惊呼出声。

同样的，李明阳两个人也是使劲点头，那意思很明显，对啊李厨，你怎么不早说呀？

他们被扣肉的味道完全征服，都只想着多吃点多吃点去了，完全忘记这道菜其实是还有汤汁存在的！

软糯软糯的扣肉配合上粘稠的汤汁，那才是绝配啊！

“额，我本来想说的，但看你们抢的太兴奋，想想就算了。”

李野也不尴尬，一边继续忙着给扣肉浇盖汤汁，一边说道。

“咳咳，好吧，你长的帅你说什么都对！”

丁导老脸一红，打着哈哈就给压盖过去。

李明阳和司机相互看了一眼，想也不想的一起说道：

“对，你你长的帅你说什么都对！”

丁导：？？

李野：......

三分钟后，最后一盘扣肉汤汁浇盖完之后。

李野看了下时间，刚好快到饭点，想着剧组的人应该快过来了吧。

如他所想，仅仅是两分钟之后，片场通往厨房的地面就传来了轰隆隆的震动声。

伴随着震动声一起传来的，还有无数人兴奋的嘶吼声：

“冲啊兄弟们，饭点时间，干饭了！”

“冲冲冲冲，哈哈不知道今天中午又吃什么好吃的！”