微看书

第21章（第1页）

给沈羲和当夜宵，难为周氏能想出来。

周氏道：“那我就放心了，娘把碗柜钥匙给你，要用自己拿。”

对顾筱，周氏是最放心不过的，晚上吃鱼片粥，都能吃到鱼肉，这还不行吗。

一个个只想着吃，不想着干活赚钱，要是谁都能跟顾筱一样，她就不用操心了。

这是顾筱切鱼片切的最薄的一回，鱼片用姜汁泡过，腥味尽去。

大锅里熬着米粥，鱼片下锅，往里面一滚，发粉的肉就变的雪白。

河鱼鲜甜，撒上一把嫩葱花，不仅香，还好看。

粥是周氏分的，男人一大碗，女人一小碗，热气腾腾的粥，小心吹吹，喝起来十分熨帖。

这粥滋味没顾筱想象中好，一小碗，里面三五片鱼肉，吃的也不尽兴。

吃过饭，陈氏主动刷碗筷，沈羲和回屋里，从书袋里拿出书。

秋闱在即，一日都不能懈怠，就算点着油灯，也得把书温一遍。

沈羲和看了眼门外，静下心认真读书。

门外，顾筱正把鱼大卸八块。

给沈羲和做夜宵，要好吃，还得方便，顾筱挑了两条鱼，准备攥鱼丸。

去了刺的肉剁成细泥，然后里面放盐和姜汁调味，再用小勺子舀鱼丸放热水锅成型，两条鱼，加起来有四斤多重，做了一小盆的鱼丸。

鱼丸面简单还顶饿，周氏对沈羲和舍得，顾筱就没给省，舀了白面切面条，鱼头下锅慢炖，面下在鱼头汤里，撒上七八个鱼丸，最后顾筱还不忘把补脑子的鱼头放上。

满满一碗，上面一层嫩葱花，吃了这个，别说沈羲和了，就是傻子，脑子都能变正常。