第8章 热心的楚律师 (第2/2页)

短时期内，他不可能考虑外卖以外的经营方式。

听了萧景园一席话，楚律师听出了他是手头缺乏前期运营资金，又对市场前景不明，所以才会只选择搞外卖。

楚律师这样的跨国律所的律师，早已是半个商人。

他不是餐饮业内行，但商业中最浅显的道理他是懂的，既然萧景园决心要在如此奢华的场所开餐厅，作为一名成熟的律师，他觉得很有必要为小朋友出谋划策，指点指点迷津。

“假设你只是担心投资回报不明确，那我告诉你个办法，保管你的饭馆从开业就红红火火。”

萧景园被楚律师给逗乐了，看了看另两位，问道：“好像您对开饭馆挺有想法？”

“嗯，咱们都试吃过你的菜，也知道你的厨艺了得，所以我是根据你的实际情况，给你几个建议。”

顿了顿，楚律师回头指着周围的环境，继续说道：“你自己好生看看，这么大的店面，只需要再添加一些餐桌、餐椅，像那几个玻璃办公室嘛，我建议不要动，保持原样，正好可以给这栋楼的白领们用来当做雅间，来你店里开会也，搞头脑风暴呀，在合适不过了。”

“添加了餐桌餐椅之后呢，你早上卖早茶，上午茶，下午茶，中午和晚上正餐时间就搞外卖，同时接待到店的顾客。”

“是啊，小兄弟，方才我们三个都讨论过了，你这饭馆如果卖早茶，下午茶什么的，别的不说，你店里应该是从早上开门，到晚上打烊，客人是源源不断的都会有。”投行总监很有把握的说道。

投行总监指着cbd金融区周围的几座高楼，意思再明显不过。

南洋贸易公司总监也说道：“要是做早茶，卖咖啡、茶水饮料，利润可能比外卖还要高几倍。”

“他一小孩哪里晓得，人家饮料店卖水，一年都能卖几个亿的营业额；更何况说，他开饭馆，卖早茶，肯定不止是卖给顾客一杯茶水，还要搭配茶点的嘛。”楚律师恨不得自己来当这家饭馆老板。

这般说着，楚律师掏出手机翻了一会儿通讯录。

“刚好我有个熟悉的家具店老板朋友，我现在就电话，让他到现场来帮你量尺寸，简单设计一下，就按照我们说的，后天你这饭馆正式开业，早茶也可以一并开张了。”

不等萧景园表态，楚律师便是一通电话打了出去，让家具店老板带上他的设计师直接过来。

“这个楚律师也太热情了吧？”

萧景园给三位说的心里七上八下。

他是穿越人，懂得基本的商业经营思路，自然明白他们替他捉急的心情。

打完电话，楚律师又拉着萧景园，苦口婆心道：

“听我的没错！小兄弟，人家卖平价咖啡的连锁店都去北美敲钟了，你也甭搞高大上的饮品，就手冲咖啡，泡个不错的茶叶就行，但茶点一定要搭配好点的，绝对能俘获这些吃货的胃。”

“另外，如果饭馆配送服务方面人手充裕，你自己组建一个科技大厦本栋楼的聊天群。

科技大厦一共有56层，潜力客户没有500个，也有300个。你呢，派你的女同学出面，挨家去拉人进群，让他们就在群里下单。这样，既帮邻居们省了配送费，又没有美团的时限与手续费，你们配送也自由啊。”

听到这里，萧景园大概看出来了，楚律师像长辈一样关心他的饭馆和盈利，真是个好人啊。

人家对他的饭馆如此上心，反倒是让萧景园不好意思了。

他笑着点头，对他们三位今天没能如愿租到办公场所表示出极大的歉意。

“感谢楚律师您三位这么好的建议，没能让你们租到满意的办公楼，我真的很过意不去……，对了，您三位可有看到其他大厦有快要到期的写字楼吗？”

“不碍事！办公室的事情这你就别担心了，附近还有b选择，只是没你家的写字楼阔气和宽敞，我已经安排人去谈了。”楚律师拍着萧景园肩膀，表示不会把租赁一事放在心里。

恰好，楚律师这位经营家具店的老板朋友也在附近办事，接到楚律师电话，便是直接与设计师匆匆赶到世贸科技大厦19层。