第108章 沈悠被罚奉 (第1/2页)
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回到沈府,沈悠将工匠们交给张苍,又把图纸一并给了他们后,便不再费心。
自己独身来到村内的大食堂里,的食堂的负责人正是村长袁武,袁武看到沈悠赶忙上前问好:“沈大人!您今日怎么会来食堂?”
沈悠看了眼打扫的明亮干净食堂很是满意,这间食堂是后建的,目的是为了给学堂的孩子们提供午饭。
食堂的面积大约在100平方,分前厅和后厨,和后世的盒饭店差不多,一进门就看到一排排桌子整齐的摆放在中间。
两侧是打饭的区域,热菜区大概有十五个盛菜盆,凉菜区十个,汤盆、干粮区、水果区、奶制品、果汁应有尽有。
因为午饭的时间还早,每个铜制盛菜的器皿都是空的,但都刷的十分干净。
“今日食堂准备了哪些吃食?”沈悠问道。
“回大人!食堂今日刚杀了只羊,草民正准备给孩子们做烤全羊吃。”袁武笑道。
“羊肉?正好……你将村民都聚过来,今日我教你们做些新的吃食,对了!去沈府将面粉也带过来。”沈悠点了点头朝着后厨走去。
此时的后厨空无一人,厨师们都是村里的村民,这个时间都在武学堂里训练,也正好给了沈悠机会。
沈悠闪身进入空间将胡椒粉、味精、虾米等调料准备齐全,然后趁着村民还没来,先将羊肉都剁碎腌制。
又将多余的调料装填入小瓮并贴好调料名留着日后好用,一切准备妥当,沈悠才找个凳子坐下等人。
又过了一会儿,才听到众人的讨论声。
“沈大人!这是您要的面粉。”袁武指挥众人放下,然后跑过来回禀。
“嗯!你们先将面粉放进大盆里用温水、少许的盐、淀粉揉成面团。淀粉和盐都在陶瓮里。
然后在将揉好的面团用东西盖好放一边等个一刻钟左右,其他人过来跟我学调馅。”沈悠起身指挥众人, 自己手上的动作却从未停止。
村民们有些局促不安,这个先生的妹妹虽然对他们不错,可毕竟不熟,让他们像对待先生一样对待她,众人还是有些不敢的。
后来袁武看出大家的不自在,第一个走到沈悠身边:“沈大人!您这是要做什么吃食?”
“我看大家冬季都没什么收入,就想着教你们一起做小馄饨,今日早朝时,我拿了些小馄饨给众位大人,他们都很喜欢。”
沈悠知道大家对她都有些恐惧,所以回过头嫣然一笑,让自己显得更加平易近人。
村民们虽然身在火正村,不过咸阳城离得不远,早上的那一出竞价他们中有人听说过。
一听沈悠要将这份美食教给他们,每个人心里都十分感动,那一抹生疏也就不复存在了,赶紧上前将沈悠围在中间。
“大人!这小馄饨是大人所制,我们怎好平白得了大人的配方,要不我们还是上山去给大人寻些柴火吧?”
“是啊大人!我们这些残废能得大人和先生的照顾已经是天大的恩赐,您这秘方我们不敢接受。”
“是啊是啊!我们还有把子力气,上山去捡些木柴还是可以的。”
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