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第9章（第1页）

厨房里，厨师们在各自忙碌着自己的事情，江环转了一圈走了出去，就遇到慌慌张张地走来的秋洁说：“大少奶奶上午出去到现在还没有回来。”江环说：“甚？邱洁又说了一遍，江环说：“知道，去忙你的事情，别管这些，任何人不得告诉。”秋洁说：“那，老爷那里？”江环阴沉着脸说：“你怎么这么多事？不想在这里干了？”秋洁急忙应承说：“瞧我这张嘴。”江环说：“给我封住你的嘴。对了，别的人知道吗？”秋洁说：“除了柳智信，其他人我到没有问。”江环说：“给我把他叫到我的房间，没有你的事情了。”

到哪里去了呢？江环到大门护院那里，把门的李石说，确实见刘玉菊和丫头走出去就再也没有回来。江环问：“那赶车的呢，回来没有？”李石说：“大少奶奶是步行出去的。”江环问：“到哪了？”李石说：“不清楚。”江环一听，想：坏了，可能遇到什么麻烦了。他骂到：“你们这些人是干甚吃的？”李石低着头不敢吭声。“把好大门，这事情任何人不得提起，否则我拧了你的头。见人回来马上通知我。”江环说完焦急地返了回去，差人把护院镖师白连冲叫到了他的住处。

白连冲进屋后江环说：“叫你来说几件事，一是安排人加强防范，凡家人出门一定派人护卫，并通知于我，二是准备些精干人马随时待命。”白连冲说：“好的，出甚事了吗？”江环说：“没有，去安排你的事情吧。”

江环沉思着如何去应付这发生的一切。

夜幕降临，景灵的集镇上早已空无一人，和平日相比，北面的常岳街上多了灯火，南面的平民区依然显得冷清，这过节的氛围似乎和老百姓没有太大关联，没有月亮的夜晚，岳家大院依然看似平静。

厨房院的餐厅里，岳海润和岳海奎弟兄二人在宴请张一熙，岳海润说：“衣食者父母，知识者先生，先生在岳家书院教书二十多年，可谓劳苦功高，我们弟兄三人能有今日也离不开先生的早期教诲，老太爷在世的时候就一直叮咛我们，行事要记着先生的教诲，大后天就是过年了，今晚略备薄宴一是感激先生多年来为岳家子孙的厚爱，二是来年还请先生为岳家书院的尽教。”坐在上席的张一熙说：“论主，你是岳家的当家掌柜，论辈，你是我的学生，今天咱论辈不论主，我还是这句话，你们有前程我愉悦，你们没出息我自卑，我希望岳家走出个个是好汉，俗话说成事在天，谋事在人，这谋呢，就是后天的学习，时刻不能放松。你们弟兄三人和小姐都是我看着长大的，说实话，在我心里你们如同己出。”岳海润说：“这一点我清楚。”岳海润说着亲自酌了一杯酒双手递到了张一熙面前说：“先生，学生先敬为上。”张一熙接到手里说：“第一杯，我借酒先敬老太爷。”说完他到在了地上说：“老太爷待我不薄，这一点张某时刻没有忘记，张某不才，二十多年了，让岳家如此礼遇，我受之有愧。”岳海润说：“先生言重了，岳家中人，您功高一等。”张一熙说：“今天咱们不说姑娘，海润和海明是我的骄傲，海奎不上进，我心着急，海奎不要有意见，论先天，在商在政你不差于你两个哥哥，我希望你以后多用心在学习上，俗话说：少壮不努力，老大徒伤悲。我说的也许言重了。”

自小岳海奎就怕这位秉权执教先生，今天先生又在说他，他心里是极度的不满，听了张一熙的话，他心里嘀咕着：死老头，每年过年提我，晦气！他心里这么想，表情也就不悦了出来。“知道、知道。”他不耐烦地说。岳海润瞥了一眼岳海奎说：“都二十好几做长辈的人了，甚都不知，叫你来干嘛，没有事情躺在炕上好好去回想先生说过的话，还不给先生敬酒！”张一熙笑着说：“海奎啊，我想问一问你将来的打算。”岳海润说：“他啊，他能有甚打算？”岳海奎说：“如何没有？我想学武，咱们岳家有商有文，就差将军了，是你们不懂我的心思，哪是我不求上进？”岳海润说：“不求边际的话，你做将军除非这大清国完蛋。好了，先不说你的事情，今天先生是主。”岳海润说着去拿酒壶，站在一旁的丫头抢了个先，岳海润接了过来说：“今天不用你们倒酒，一旁站着就行。”说完添满了张一熙杯子里的酒说：“先生请，容学生敬上。”

岳海润陪着张一熙连喝三杯，二人边开始聊了起来，从岳家家事聊到国家大事情，张一熙侃侃有词。

菜备的不多，但个个精致，岳海润和张一熙边吃边聊，酒席上还特地备了张一熙爱吃的榆次灌肠，这灌肠制作讲究，厨师在和面的时候先硬后软，再将稀面掺顺。冷食面宜稀，热食面则宜稠，掺有猪血，做出来的灌肠劲气大，晶莹透亮，精而柔软，且有弹性，冷食时佐以盐、蒜、醋、辣酱，再滴几点香油，利口、凉爽、辣香适口，有咬头。热食切块，猪油烹炒，佐以蒜醋，食之清香可口。

在岳家，张一熙享受着最高的礼遇，岳家当家人的单独宴请，不因为他是岳海润的启蒙老师，在子弟中树立教师威望，生崇敬之心，这也是岳凯旋在世时一贯坚持的，他曾经对岳家子孙说过：师者，父母也。

岳海奎一直陪着岳海润和张一熙，话说的不多，席间他提出想到外学习，岳海润问张一熙：“先生的意见是？”张一熙说：“他有这个打算到不错，但现在时局混乱，他爱习武，不妨让他先练武艺，待合适的时候可找个去处。”岳海润点头同意。张一熙的一席话，改变了岳海奎的命运，光绪二十八年，岳海奎终于实现了自己的心愿，走进了山西备武堂。

大少奶奶还没有回来，掌柜的还在席间和张一熙聊天，江环无奈地走进了餐厅，附耳低声告诉了岳海润。岳海润说：“知道了，这点事情不必打扰，你去处理，下去吧。”江环点头走出。张一熙说：“东家有事先办，别再陪老夫了。”岳海润说：“没甚，天大地大，教育恩大，今晚咱师徒二人聊个够。”

调整人员

江环把柳智信留在了自己身边，整整一个晚上，江环都没有敢合眼，虽说没有翻船，但眼前的事情必须周旋好。大少奶奶应该是被人虏了过去，绑人换钱，这样的事情在大户人家是屡见不鲜，这是什么人做的呢？但愿不是常可祝。江环想到常可祝，自然又想起常明坤说过的话，留着青山在，不怕没柴烧。难道是他？不会。天亮应该会有结果。等着吧。

江环不再想这些事，他对柳智信说：“给我把秋洁找来，一袋烟工夫你再来。”不一会儿秋洁走了进来，江环拿着银子说：“这是一百两银子，离开景灵，只要不露面，到甚地方都可以，别的不要问。”秋洁一听扑通下跪道：“江爷，请您念在奴家十几年跟着您的份上让我还在这里吧。”江环说：“起来说话，别问为甚，这里已经留你不得，我是为你好，念你情才给你钱安全走人，再在这里待下去恐怕……到时候谁都救你不得，别忘了将来去甚地方给我带个信，就这样，及早离开。秋洁战战兢兢地站了起来说：“江爷，我真不知道我知道了甚。”江环说：“别问这么多，我这也是为你好，走吧，记着，要想安全，以后岳府的事情多说不如少说，少说不如不说，知道了吗？”

秋洁留着泪，她本是一个无牵无挂的女人，和顺人氏，十几年前家富的丈夫嫌弃她不育，一纸修书让她离开了那家人家，无奈地她投奔太谷的远方表姑，表姑未见，她开始沦落流浪到了景灵，那时她才二十一岁。来岳家也是江环街头遇到安排进来的，她长相不丑，又精世故，十多年在岳家，她从一个普通下人渐渐当上了丫头管事。

她没有牵挂，但深爱江环，十多年江环对她照顾，她很知足。她不求什么，只求有个歇身之地，到今她确实不知道是什么原因打破了她的梦。“我没做甚，我没做甚……”她念叨着，泪水从灰白的脸色中挂了下来。江环说：“去吧，别伤心，离开不是坏事，我这是为了你好。记着，到甚地方告诉我。”秋洁再次跪了下来说：“我，我……”江环看着秋洁，等着她的后话，秋洁只是我个不停，江环说：“有甚事就说。”秋洁这才开口说：“我，将来我能伺候你吗？”江环说：“起来吧，找个安静地方回头告诉我，记着我对你说过的话。”

事做在先，这是江环一贯坚持的原则，如何保密这刘玉菊失踪，江环先期思虑着。支走秋洁，柳智信走了进来，江环说：“你是明白人，来岳府也好几年了，大少奶奶失踪你应该清楚。”柳智信点着头，江环进行说：“本来按规矩知道事情的人将被遣送到外，你是孝子，考虑你老母需你照顾，我就冒险私自做主继续把你留了下来，希望你理解我的用心。”柳智信说：“总管的恩情，智信一定厚报，只是没有报答之处。”柳智信抱拳说：“需要着智信的地方请总管尽管吩咐。”江环说：“说实话，我就是看中你待人义气这一点，我知道，灵儿不是你表妹，知道我为甚答应你留她在这里吗？”柳智信摇着头说：“不知道。”江环说：“还是你义气。”柳智信说：“总管言重了。”江环说：“没甚事了，明天一早你去街口将送信的人截住，把信交给我，记着，这是岳府的秘密，不得让任何人知晓，适当的时候我自然会提拨于你。”柳智信说：“多谢总管厚爱，只要用得着智信的地方，一定万死不辞！”