第103章 蒜蓉虫肉 (第2/2页)

蘸水的制作非常简单，杨苗苗取出搅成碎片的小米辣、大蒜，倒入盐巴、酱油等作料，搅拌一下，随后等油热后直接浇上去搅拌，等油缓慢冷却，她就将蘸水倒进另一个碗里。

“这种蘸水并不只适用于虫肉，其实还适用于很多餐谱。”

杨苗苗提醒直播间里的粉丝：“大家也可以在吃鱼肉、或者其他烤肉的时候蘸一点，非常香辣可口。”

“当然，前提是你能吃辣。”

粉丝们高兴的发出弹幕。

【哦哦哦，又学到了！】

【真良心主播！苗苗我爱你！】

【苗苗好厉害，这都能想到，等你下播我就去试试！】

而军区的后勤人员们忍不住好奇的瞄了眼已经在尝试的桑迪。

还别说，桑迪按照杨苗苗的步骤做下来，竟然真的摆脱了美食杀手的称号，至少他所处的小队，也就是蒙诺夫等人摆脱了吃营养剂的命运——

而后勤也有几个家伙偷偷蹭了一些，回去都是赞不绝口。

眼见几名后勤人员看他的眼神不对，桑迪有些不好意思的摸了摸鼻头，无奈的拿起刚刚做好的蘸水。

“要不……”

“一起尝尝？”

且不说军区这边因为尝试了蘸水而被辣得到处跳脚的兽人，和一部分吃了又吃，辣度上头的兽人。

杨苗苗这边又开始处理虫腿肉。

虫腿肉的韧度较高，处理起来比较麻烦，杨苗苗只把它们切成一个个块状，随后将肉倒入清水里熬煮两分钟。

“这次的蒜蓉……蒜蓉虫肉主要在于大蒜。”

“所以我们这次需要准备的大蒜比较多。”

她准备的大蒜里面有大蒜、小蒜和中蒜，都是按照切好的大小来算，等虾肉煮熟之后捞出，杨苗苗倒入油。

等油热过后，先将大蒜放入，然后中蒜小蒜各自丢入其中炒香，倒入龙虾炒一会，随后加入白糖、盐、醋和料酒等作料，随后又倒入纯净水漫过虾肉，闷煮到一定程度加入葱姜，最后收汁的时候再撒一点蒜沫。

浓浓的香味飘出，李淑君深吸口气，嘴馋的趴在灶台边望着杨苗苗。

杨苗苗想了想，拿出一双筷子给她夹了一块虾肉。

“嗷呜！”

李淑君一口吃下。

“好吃！”

她眼前一亮，有些兴奋：“太好吃了！”

杨苗苗闻言微微松了口气。

还好，没有翻车。

这些虫肉的质量比她前世见过的虾肉还好。

守在直播间的军区后勤们默默地咽了咽口水。

“想吃……”

“看上去好香……”

“要不然……咱们也搞个试试？”

“emmm……”

“试试就逝世？”