第25章 湘菜系 (第2/2页)

直到第三次，她才隐约摸到些门道。

腰花一定要泡水，起码要泡上两个小时，中间还要勤换水，这样才不会有骚味。

江苒一头扎进了厨房，废寝忘食的研究新菜系，失败了就重新做，绝对不会半途而废。

孟诗诗和徐追风几次想劝她休息，都以失败告终。

两人退出厨房，对视一眼。

他们先前总以为江苒饭做得好吃，是老天爷赏饭吃，给了她远超常人的厨艺天分。

但他们都忽略了一点。

她的勤奋，她的努力，她的钻研精神。

才是她取得成功的根本原因。

三天的时间一晃而过。

估摸着饭店里的酱汁快用完了，江苒去了趟饭店，准备做一些新酱汁。

然而她到了饭店，大吃一惊。

饭店里的人一下子少了许多，冷冷清清。

虽然不至于只剩下两三个人，但和先前的门庭若市相比，的确少了许多。

她把黄毛叫过来：“怎么回事？为什么饭店里的顾客忽然少了这么多？”

黄毛解下腰间的围裙：“苒姐，我正好想和你汇报这件事呢。”

“你转身，往你后头看。”黄毛指着对面的饭店。

“怎么了？”

“生意很好，对不对？”

“是的。”

江苒看到对面那家饭店生意火爆，门口排起长龙，那场面和她新店刚开时有的一拼。

与自家的冷清形成鲜明对比。

“那是因为，他们家的招牌菜几乎和咱们的一模一样！”黄毛神色忽然激动起来，愤愤不平道。

“怎么可能？”江苒直接否认：“他不可能复刻出咱们的味道。”

招牌菜需要用到她亲手研制的秘制酱料，没有秘制酱料，不可能复刻出一模一样的味道。

“我也不清楚怎么回事。”黄毛又沮丧下去。

“之前对面饭店生意很一般，自从换了招牌菜之后，生意就开始爆火。”

他叹了口气：“苒姐，咱们限量卖饭，买不到咱们饭的顾客就跑到对面饭店，拿他们的招牌菜当平替，咱们饭店的生意就不可避免地受到干扰，所以才会这么冷清。”

江苒朝饭店里看去，里头的员工神情都很低落，没有一开始亢奋。

由于饭店生意受到影响，大家的情绪都不高涨。

江苒紧急召开短会，安抚军心：“大家不要慌，相信我，我会尽快解决这件事情。”

没有人能够复刻出招牌菜的味道。

这件事绝对不是巧合，肯定有猫腻。

她的眼神扫过在场的每一位员工。

“大家打起精神来，就算咱们的生意不如以往好，也不能自暴自弃，要像以往一样，持有饱满的热情。请大家相信我，我一定会完美解决这件事情。”

“现在，我需要的是大家的信任。”江苒表情郑重。

她的话不疾不徐，咬着字音，带着股莫名的说服力。

员工们的眼神重新亮了起来。

“苒姐，我们相信你。”

“苒姐都没有灰心，我们怎么能够灰心丧气呢？”

“苒姐说的对，我们要重新打起精神来，不管客人多还是少，我们都要持有饱满的热情！”