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第799章 台南的奇特风俗 (第1/2页)

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见李舜一副不明就里的模样,陈菲儿捂着嘴笑道:”所以说你孤陋寡闻了。台南号称三步一小祠,五步一大庙。一条街上,街头一座庙,街中一座,街尾又一座。

一年到头都在办庙会,终年都笼罩在香火气中,那是台南日常生活的一部分。

历代官府和移民,带来了各自的神明:妈祖、玄天上帝、府城隍爷、东岳大帝、武圣关帝、观音佛祖、保生大帝、太子爷、代天巡狩王公爷、广泽尊王、风神........保佑着各自的信徒。

每位神明,都有自己守护的“境”,大多是几个街区。在特定的日子,神明要巡视他的境,浩浩荡荡,敲锣打鼓唢呐齐吹,沿街信徒设案祭拜。

而此同时,邻境的神明也会一同来助阵,以示友好。有时绕过基督教堂前,里面在做礼拜,神明还会下旨,声音放小点。台南人一生似乎都离不开庙,不仅是求问各种功能的神明,百年庙埕前一定也聚集着小吃店。“

陈菲儿的解释太过于玄妙,李舜听了也是张嘴结舌,一副不可置信的样子。既然李舜这个表情,陈菲儿也懒得多说了。直接开始动手拉李舜:”走了,带你去感受下台南的早餐。“

没办法,李舜只能无奈的起床。一番盥洗后,两人也就叫上娜塔莎两人一起出门,去了附近的一家小吃店。台南小吃的首选代表是什么?估计台南人都会推荐鳝鱼意面。

李舜坐的桌子边上,就是一对来自台北的游客。听他们用国语交流这个鳝鱼意面的历史,李舜心里也有了点对鳝鱼意面的期待。

据说在台南,每家鳝鱼意面的做法略有不同。但都讲究的是,大火爆炒与熟度。从切鳝鱼、抓料、大火快炒、面身吸收汤汁,分秒必争,都考验着老板的老练程度。

可以说鳝鱼意面,是外出台南子弟的乡愁。隔壁的那个台北游客,也讲起了父母的往事。自从台南台北有了飞机航线后,他的父亲每次来台南公干,临上飞机前都要买一份鳝鱼意面。

这份鳝鱼意面,是自己的父亲特意带给从台南嫁到台北的母亲的。母亲常说意面带回到家时,上面还留着故乡台南甜的余温。

这个故事跟台南的菜一样,甜度颇高。但李舜真不习惯,有人在公共场合谈论自己长辈的往事。也许这个就是,大家的文化差异吧。

足足过了十来分钟,李舜几人点的鳝鱼意面才终于端上桌。量不大,但摆盘还是很精致的。随意的尝了一口,脆爽的口感倒是不错,只是酱料的口感,让李舜这个苏省人也不是太适应。

总的一句话,甜了一点。李舜可以接受早餐里各种甜的点心,但大早上,荤的食材是甜的,这个就是万万不能接受了。勉强吃了几口,李舜在心里开始怀念起丹凤的鳝丝汤来了。

出了小吃店,李舜还是在街口买了几个麻糬,这才解决了自己的早餐问题。等几人重新又回到宾馆,已经是上午九点多了。

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