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微看书 > 长沙小青年马逸明的发家史 > 第583章 米线

第583章 米线 (第2/2页)

噢,大伙儿明白过来了,敢情这个过桥米线就是杰森从中国云南“搬运”过来的呀。艾丽的中文口音有些不对劲,原来是杰森这个二道贩子教的。

余乘风说:“杰森,那你的招牌应该写‘云南过桥米线’才行啊,米线和北京没有什么关系。”

杰森见店里也没别的客人,干脆拉过来一张椅子往旁边一坐:“听我说,我最开始招牌上写的是‘云南’,可是我们这里的人不知道云南是个什么地方,我们澳洲很多人一辈子都没出过岛,我的店开了一个多月都没什么生意,我才把名字改成‘北京’,北京,我们镇的人知道得多一些,知道是中国餐厅。所以你们看到了,现在叫‘北京过桥米线’”

原来是怎么回事!马逸明三个差点笑出声了。

马逸明说:“可是你改了名字,这店里生意好像也不怎么样啊?”

杰森有些遗憾,耸耸肩说:“是这样啊中国老乡,哎,我们算是半个老乡了吧?”

算是老乡,老乡。三个中国人点头。

“是这样的老乡,我在云南留学的时候,经常吃过桥米线,这个过桥米线真的太美味了!给我留下了美好的记忆。回到我们诺里达曼镇,我就考虑要开这么一个店,把中国最美味的米线介绍给我们的当地人。我要做一个中澳民间文化的传播者……”

好好好!这个想法好!马逸明和余乘风点头赞赏。

“我特意采购一台米线机,在云南认真观察了中国师傅的手法,还在网上学会了做米线。然后……”杰森话还没说完,吧台那边传来艾丽的声音:“米线好了杰森,过来帮帮忙。”

“你们先用餐,我就不打扰了。”杰森打住了话头,笑嘻嘻地说:“诺里达曼镇平时很少有中国人来,只来过日本人韩国人,今天好容易碰到老乡,等下我们好好聊聊。”

马逸明忙道:“好,不着急杰森,我们的手机没电了,找个地方充电先。方便吗?”

杰森说:“没问题,吧台那边可以充。”

张凯马上把三个人的手机收了拿到吧台那边去。

三份过桥米线端了上来。

马逸明一看,挺好!那米线制作得还像个样子,白生生的、嫩嫩的。那一盘子肉片切得薄薄的,牛肉、鸡肉铺了一层,上面的佐料有葱花,香菜和油辣椒……看起来还特别地道。

三人不禁食指大动,把肉片倒入滚烫的大碗里开始吃喝。

马逸明用勺子舀了一口汤咂吧了一下嘴,这个味儿好像不太对,汤里的肉片无精打采的浮在上面,软哒哒的,口感很一般,汤汁也不够鲜美。

没错!这是过桥米线,食材也鲜嫩,配料看起来也地道,却不晓得那个味道为什么和国内的不一样……马逸明也不太明白。

抬头看了看张凯和余乘风,两人咂吧着嘴尝了几口,好像感觉和马逸明差不多,远不如刚才看到那一大碗米线那么兴奋了。

这过桥米线仪式感是到位了,就是味道差点儿,难怪这餐厅现在用餐高峰期都没几个客人上门呢。

不过,马逸明几人也不好意思说味道不对,埋头勉强对付着……

马逸明一转头,发现杰森和他女友艾丽两人站在一边,正直直地盯着三个中国人,眼神充满期待……

马逸明把筷子一放,对杰森说:“杰森,我想和你打听个事情。”

“噢,哈里,呆会儿再说你的事情,现在先说我的事。”杰森盯着马逸明的眼睛:“这过桥米线味道怎么样?正宗吗?”

啊?这个问题啊?马逸明尴笑两声,正想敷衍两句,没想到身边余乘风“噗嗤!”笑出声了。

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