第111章 教不会,真的教不会 (第2/2页)

她本想睡足精神后才起床的。

“好吧好吧，表嫂昨日说过要教我做菜的。”

什么时候都能玩，然而现在最重要的是，如何能让小王爷对她情根深种！

实在不成的话，她一定要想方设法的让姑母带她去盛京。

孟素锦真不知该怎么说安静姝。

只能在丫环的带领下进了明月阁的小厨房。

自永安王妃嫁进王府，小厨房就不曾开过火，好在这里的一切每日都有下人精心打扫，因而厨房里除了没有新鲜食材以外，别的东西都还能用。

安静姝早就让人出去采买，不多时就有下人送来一车的东西，涵盖了天上飞的地上跑的水里游的，就连各种香料佐料都配的很齐全。

如此看来，安静姝是打定主意想要学习烹饪。

“小王爷爱美食，不忌口，你先从简单的菜式学起吧。”孟素锦挑挑拣拣选了一颗卷心菜出来，“不用刀切，这道菜名为手撕包菜，姑且先看看你有没有天赋。”

抱着一颗洗干净的卷心菜，安静姝茫然无措，“怎么撕？”

孟素锦几下撕掉外层的老叶，随后才说道，“老叶不要，里面的叶子撕成稍大些的片状，如此能保持其原汁原味不会流失。”

安静姝的叶子还没撕完，她便将辣椒和蒜末都准备妥当。

这道菜着实简单。

热油将蒜末辣椒和花椒一起用小火炒到香气四溢时，将菜叶倒进锅中翻炒成半透明的模样，加些佐料便能出锅。

“是……是挺简单的。”

就是她真的不会。

看着盛出来的焦黑玩意儿，安静姝缩了缩脖子，她明明就是按照步骤来的，为何会做不成？

孟素锦目瞪口呆。

她不过是转个身洗了一盆红枣而已，转身前还是漂亮的菜叶，转身后就成了乌漆麻黑看不出何物的……菜！

她不能昧着良心称之为一道菜。

“翻炒几次就能盛出来，你怎么就能做成这副模样？”孟素锦又翻出一根黄瓜，咔咔咔就切成细丝，“我说你放！”

“白糖，蒜蓉放在最上面。”

“撒盐，淋一勺醋，半勺酱油，几滴香油，一勺红油。”

“搅拌。”

“吃！”

噗！

安静姝一口就吐了出来。

太难吃了，她从未吃过如此难吃的食物，还不如直接吃更好吃。

孟素锦深吸一口气，夹起几根黄瓜放进嘴中，几息之后她猛喝了几口凉茶，那股子怪味在嘴里久久不能散去。

就这样完全不用技巧的一道菜，放在安静姝的手中就换了一番模样。

她默默的摸了下她的头，“王府挺富裕的，后厨的厨子比宫中御厨还厉害，你嫁过去完全不需要亲自动手。”

要不然，她怕李臻这个小王爷撑不到当上王爷那一天。

天底下真的有人在厨艺这方面完全没有任何天赋，哪怕最简单的东西都能做成难以想象的味道，这或许是别具一格的能力吧。

孟素锦绝不会为难自己去教安静姝做菜。

她还是做给她吃来的更容易一些。