第160章 大理寺门前 (第1/2页)

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豚身上全是宝，包括下水。

只要处理得当，那就是让人馋涎欲滴的美味佳肴。

虽说是稍微麻烦了些，不同的部位要用不同的方法清洗，一切准备妥当后，孟素锦取来十几种香料药材，配好量后用粗棉布包裹起来。

卤味最重要的就是味道，想要好吃，那香料的配比是不能出错的。

另用了一口小锅来卤肠，其余都在大锅里煮就成。

有李夏花在一旁帮忙，到底是能轻松许多。

卤味是极香的，越卤味道越香，熟了之后更是满院飘香。

这会子也已经是半下午。

“好香！”

“好吃！”

几个小的可不在意原本是什么东西做成的，吃的满嘴流油，然而大人就不一样了。

李夫子和单夫子对视一眼，觉得他们若是不尝上一口的话，未免太对不起姑娘费心费力的做了这般久。

已经吃上的庆娘子却是十分喜欢，“两位夫子不必想太多，只要吃一口，保管你们吃了还想吃。”

“庆娘子你身子骨还没完全恢复，这些东西尽量浅尝辄止，切不可贪多。”孟素锦连忙在旁边劝道。

到底是重油重料的卤味，庆娘子的身体还没有办法能负荷太多。

闻听此言，庆娘子忍痛把准备伸向卤猪蹄的手拿开，遗憾的擦干净，索性更加努力的给还没有尝过的人介绍这种人间美味。

两位夫子的一双儿女亦躲在一旁。李少谨一个劲儿的撺掇着自家姐姐，“姐，你要不要试一试？我记得你以前说过一句话，新鲜的东西要亲自试过以后才能有评判的资格。”

李禹茜眉头紧锁。

这话是她说过的不假，可尝试的前提是她自身感兴趣。

不得不说，对于这种……她是完全提不起任何兴趣，哪怕闻起来的味道真的很香。

然只要一想到是豚的内脏，再香都不管用！

“少谨不妨先尝试一番。”

李少谨闻到香味儿是真的馋的不得了，可肉和下水都是他买回来的，一想到是那种东西做出来的吃食，他心里就是不太得劲儿。

若是他吹毛求疵且从不说假话的亲姐姐先试过，他绝对毫不犹豫的就去吃。

在吃食上从来不挑三拣四的桃枝见李家一家子没一个伸筷子的，悄悄翻了个白眼，然后就把盘往他们面前一放，“我家姑娘辛辛苦苦做出来的东西，又香又好吃，你们怎么忍心拒绝呢。”

好家伙！

桃枝这是真把人往上架呢。

孟素锦赶忙把她拉后面，“说什么呢，吃都堵不住你这丫头的嘴，各人口味不同，怎能强行逼迫！”

她见时候不早了，也不在书院里继续耽搁，“书院的事情就拜托大家了，如果有别的需要，随时让小六去府中找陈壮。”

“对了，明日就是除夕夜，难得你们这么多人凑在一起，我现下就将今年的守岁钱发给大家吧。”