第31章 为母后做养生粥 (第1/2页)

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“公主，您怎么来这儿了？这里油烟重，公主千金之躯还是快快离开吧！”正在掌勺的大厨正准备转身拿过食材，就看见海棠在一旁眼巴巴的站着。

“公主可是饿了？那边有些刚出锅的点心，公主先垫垫肚子，再待会儿早膳就好了。”大厨给旁边打杂的小厮递了个眼神，小厮会意，赶忙过来想领着海棠出去。

要是这小祖宗在这里磕着伤着了，这整个御膳房的人都不够赔的。

“大叔，你能让他们腾个位置教我做粥吗？”海棠挥开了小厮的手，直接朝着主厨走去。

“做粥？公主是想喝粥了？公主想喝什么粥直接吩咐一声就是，哪用得着公主亲自下厨？”大厨将最后一道山药鸡汤盛进碗中，吩咐小厮将菜送往皇后宫中。

“我不喝粥，我想为母后做一道养生粥。”粥都是清汤寡水的，自己才不吃呢。

“公主有心了。若公主不怕待会烫着，奴才这就教公主做粥。”御厨打算先跟海棠说清楚，毕竟这小公主怕疼的事可早就传开了。

“麻烦大叔教我就行了，棠儿已经不怕疼了。”疼也得忍着，以后疼的机会多得是，自己要提前习惯。

大厨无奈只得应下，小公主都这样说了，自己总不能阻拦小公主敬孝心不是？

“这养生粥有好几种，公主可想好做哪种？”

海棠愣住了，自己只知道养生粥，具体的确是不清楚了，不过最近瞧着母后气色不佳，头发也白了几根。

“要补气血，美容养颜的。”

“那奴才就教公主做一道‘山药红枣小米粥’可好？这粥也可说是一道药膳，可起到滋补脾胃，促进消化，美容养颜，明目安神的作用。”

“公主可要仔细跟着老奴说的步骤来完成。”见海棠没有反对，一副跃跃欲试的样子，大厨才拿出一个陶罐来。

“用这陶罐做粥，能很好的锁住粥的香气，不流失养分。”说罢，便开始教海棠煮粥，海棠也认真的听从大厨说的步骤亲自动手。

将洗净的山药切成小块，红枣泡发好。锅中加水，把泡好的红枣和山药放进陶罐中，里面加少许盐几滴油。

“大叔，煮粥为什么要加油？”难道不是把食材一骨碌全放进去煮吗？

“加入几滴油，可以使煮出来的粥色泽鲜亮，而且入口别样丝滑。”御厨非但不觉得海棠突然打断他的话很没有礼貌，反而认为海棠遇到疑惑就提出，可见她是用了心去学的。

小米和枸杞洗干净，水开后将小米倒入罐中煮上一炷香也就是半小时的样子，待罐中小米黏稠后，将枸杞放进去煮上两分钟，再放入红糖至融化即可。

掀开陶罐的盖子，一股浓郁香甜的味道扑鼻而来，竟让海棠都咽了一口唾沫。

舀上一勺盛进小碗中，海棠吹凉后就迫不及待尝了一口。

山药丝滑软糯，搭配上红枣的清甜，味蕾一下就被打开了。