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第9章 卖炒螺(一) (第2/2页)

彭氏眸光 一闪,求观音来了个灶王爷,这……她也理解不透啊。

“应该不用 特意吃斋念佛吧,咱家这条件,不是基本等同吃斋吗!”彼时,彭氏和凌月都觉得,她们的日子也就是这样了,日复一日的苦熬下去呗。

凌月看着这一盆的石螺,实在是太馋了,最后在心底跟观音大士先请一日假,吃斋从明天开始!

呃……下一旬再开始吧。

“梧桐啊,炒螺放的什么酱料炒?好像有腌豆子的味,是豆酱吗?很开胃啊。”凌老汉认真地做着厨艺探索。

“在镇上买的,再与其他调味料融合。”梧桐糊弄人来也是一把好手啊,未防家人心血来潮上镇上买这个时代不存在的豆瓣酱,还不忘补上一句光买豆酱不行,还得靠她二次调配。

看着大家伙对这锅又辣又不舍的美味上头时,梧桐朝舅娘使了个眼色,得到配合地点头后问外公,“外公,炒螺味道还行吧?这够不够格上街摆个小摊子卖炒螺啊?”

众人上一秒还笑眯眯,下一秒就上演笑容消失术,凌老汉 眯着眼,不置信地又问了一句,“你刚说啥?”

“我说,可以摆个小摊卖炒螺!”

话音落下,饭桌边就像六月里的池塘,闹开了。

有梧桐和舅娘二人不停配合,轮番输出,从一开始的怎么可能变成怎么不能,当然能,你在说啥鬼话,这样好吃的炒螺摆个摊子恐怕要抢疯,为啥,因为这里头有肉,肉啊!

激动的情绪得到宣泄后,大伙才渐渐冷静下来,变作讨论怎么摆摊,上哪摆摊,谁去摆摊,为何说要摆摊?

“为了挣钱啊,”梧桐莞尔一笑,“以前没啥手艺不敢去,如今炒螺大家都说好,为何 不去试试,也不用当街炒制,咱们在家炒好,带着小土炉子和一只锅,再捎上几块炭,放在火上焖着,食客何时来买都能尝到一口热乎的,当然了,带火炉去还有个好处,热气能将食物 的香味激发出来,有风来就飘得远远的,食客闻着味不就 来了嘛。”

“哦,还有 ,娘不允咱们女娃娃抛头露面,若是大舅或者表哥愿意跑一趟,就辛苦你俩了,我和姐姐就在家里帮着做就是了……”

家中几个大人立刻就低声嘀咕起来,分析着眼下的情势,田里需要重劳力打理的事暂时不多,孩子们也能帮忙了,能挣些吃用也是好的啊。

凌月不经意地扫了一眼餐桌边,其他几个孩子都围在他们身边亢奋怂恿,一心向往大县城,就只有梧桐安安静静地嗦螺,一个奇怪的 念头就这么在她脑海浮现。

“梧桐啊,谁教你说的那些话?”

梧桐将自个碗中最后一颗石螺壳潇洒地往碗里一丢,一张油花花的小嘴儿亮出大大的笑容,“灶王爷啊,他说我若不能将他给予我的本事发扬光大,就收回去了。”

她其实不想搞迷信,可她身上解释不清的事太多了,干脆用这儿的人喜欢听且愿意接受的方式聊天吧,能省很多事。

此话一出,谁敢说不好。

凌月松了口气,或许只是她想多了。

说干 就干吧,于男人言,本就该多挣钱,于女人言,女娃娃不出去抛头露面就是好的,小食摊就由凌大成拍着胸口表示他一个人没问题挑起了担子。

“还有件事,这石螺尖尖得剪,外公,大舅,还得麻烦你们找个合适 的工具来,石螺 没有尾巴上的那一点臭臭,会更香!”

“成,包在大舅身上,我立刻去找梁铁匠,他应该有这等利器。”说罢,大手往嘴上一抹,抹掉了嘴边油渍,双手不找墩布 找臀布,看得唐氏一阵嫌弃。

大男人也不管这些,噔噔噔几步下了木梯,从水盆里捞了一手石螺就出门去了。

翌日一早,从凌家院里飘起的香味浓郁的早饭香,让四周刚起床的邻居都被这股香味迷得怀疑人生。

睡醒了吗,不是在做梦吧,谁家办喜事大清早就开始煮好吃的,怎么都不来请他们去吃席啊,总之人越饿,幻想的东西就越不靠谱……

今日是凌家人第一次尝试着出门做生意,全家都起了个大早,当然,睡得 最晚的两个表哥叫了,醒不醒就不知道了。

梧桐和唐氏二人合力炒出三脸盆的炒螺,凌老汉就与老伴在帮儿子打包扁担,怎样才能放得更多又轻松呢,一物套一物,一锅套一锅。

最后是一张四方长脚凳倒立绑起,中间空位正好能卡住一只木桶,木桶里是炒制好了的石螺,这样才经得住颠簸,最后盖上盆子遮尘,旁边挂上一杆秤。

哎,值钱的都要摆眼皮子底下才行。

后方吊一个背篓,炭块放在小土灶里头,小土灶放背篓里头,旁边一圈满满都是凌老汉祖孙三人连夜去砍回当碗用的罗汉竹,还有裁剪好的芭蕉叶和细麻绳,至于火钳锅铲啥的,就叫凌大成自个在路上捡两个树枝行了。

齐活,出发!

“等一下——””

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