第3章 开张了没?烤了多少串?挣了多少钱? (第1/2页)
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文楠吸溜着口水,闻着香味,感觉自己一口气都能吃十个包子!
于是开口就要了十个牛肉包子。
“一百。”
文楠:???
十个包子一百块?
一瞬间,文楠脸都黑了。
当即就想来一句不要了,但闻着四周浓郁的香味还是馋了,忍痛付了钱。
十个包子就干掉了他两天的伙食费,真贵啊!
但看着蒸笼里的包子,充满了期待。
夜晚摊位上的灯光昏暗,照在一屉屉包子上,洁白的包子皮也被染成了暖色,散发着热气,香味,让人切身的体会到了温暖的感觉。
等了几分钟,十个牛肉包子被打包好递到了他文楠手上。
被饥饿折磨了半天的他,接过包子,就拿起一个,顾不着烫,立马咬下一大口。
滚烫的肉汁伴随着缺口直接涌入他的口腔中,烫的文楠龇牙咧嘴,不自觉的开始跺脚,可见烫的不轻。
但嘴里的肉馅汤汁,油润鲜香,嫩的很,口感有点像大肉包,但味道完全不同,能吃出来肉馅是肉沫跟肉粒组合在一起,有嚼头,每一口都有吃肉包子的满足感。
牛肉里的荤油在蒸制的过程中,全从肉馅里流了出来,包子皮里层都被油润的肉汁软化了,吃在嘴里,充满了牛肉的香味。
而且这包子真是心动包子,皮薄馅大的,每口都能吃到肉,带着一丝丝辣味,很好的起到了提鲜的作用,让口感更为丰富,而恰到好处的微辣还十分开胃,也解开了纯肉馅的腻感。
真是好吃的舌头都能吞下去。
一连干掉了两个大包子,文楠才感觉饿的能吃下一头牛的状态有所缓解。
缓缓感觉到这十块钱一个的包子有多好吃!
摊位后面,林周看着已经卖空的豆腐包子,赶紧卖完牛肉包子,准备给剩下的包子继续整上。
两百个包子,在家就包好了,这会一一取出来,垒放到蒸笼里,在开火蒸。
“上批包子卖完了,这一批豆腐包子要等十五分钟,牛肉包子二十分钟。”
不过半小时,第一批包子就卖完了。
这生意比林周想象的要好很多。
王传娟刚吃完包子,还想着这么好吃的包子,买点回去明天早上当早饭吃,这就没了,下一批还得等好一会,想想就算了。
文楠听到卖完了,才知道有豆腐包,可惜的张望了几眼,豆腐包他还不知道什么味道呢。
有牛肉包子,他也就不像没买到的人留下来等包子蒸熟了,直接拎着剩下的包子,准备回家了。
这会都九点了,时间也不早了。
旁边卖炸串的大叔看着林周摊位前络绎不绝的客人,投来羡慕的眼神。
说实话,他们在这摆摊,每天晚上光顾的客人并不多。
一是来往的路人基本都是成年人,本身就不是很爱吃炸串这些。
而且能这个点到公园散步跑步的人,大多都是想锻炼身体。
竟然想锻炼身体,又怎么会吃炸串这类不是很健康的食物呢。
所以,生意不多。
在看到林周的包子摊位后,他第一想法就是,大晚上来公园卖包子,见都没见过,肯定没生意。
没想到事实如此打脸。
他跟旁边卖烧烤的摊位一个客人都没有,卖包子的摊位反而生意好的要排队,怎么看都怎么离谱。
这又不是早上,为什么这么多人来买包子吃啊!
他不理解,但闻着香味,也加入其中。
在尝到味道后,他理解了为啥人家大晚上卖包子,还能生意好!
关键就是味道好啊!
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