第109章 找菜 (第2/2页)

找到了下饭的菜，杨峰紧张的心绪终于放松下来。他拿来一只碗，把手洗干净，从里面抓了几把出来，放入碗中，整个厨房都被这碗榨菜弄得香喷喷的。

杨峰把穿越之前的厨艺搬运过来，创造出中外闻名的“杨氏炒菜法”。

其实，杨峰炒菜的方法极简，就是看火候，看时机。

譬如，炒白菜，白菜是什么品种，是直还是卷的，杆子是脆的还是有韧性的，油要放多少，要烧到什么程度，白菜要手撕到什么程度，菜要炒多长时间，要加哪些佐料……杨峰在自己的脑子里清清楚楚。

对于手中的四季豆榨菜，杨峰是更有信心了，因为这榨菜里面加了酒和豆鼓，还有辣椒，整个闻起来香喷喷的，随便炒，都能炒出一个“十里香飘”的效果出来。

饭早已熟了。

杨峰还是按照“杨氏炒菜法”的步骤来，不慌不忙，因为他算好自己把饭菜做出来后，父母应该已经醒了。

果然，在杨峰把菜炒好放在饭桌上之后，父母已经闻着香气走到厨房来了。

“今天吃四季豆榨菜，真香！比我们以前任何一次炒的都香！”

母亲一边夸奖一边笑吟吟地说。

“是啊！确实比之前香多了，峰子，你这一手好厨艺是从哪里学来的？怎么我和你娘是一点消息都不知道？”

父亲更是喜不自禁，他为儿子有一手好厨艺而高兴，同时又为自己对这件事毫不知情感到惋惜，于是想问一个结果出来。

但见杨峰笑而不答，只招呼双亲坐下，摆好碗筷后，再逐一用米饭填满。

父母似乎饿的受不了了，端起饭碗就吃，那样子像有几百年没吃过饭一样，又像两个人在吃饭比赛，看哪一个先吃完。

没多久，两人的头上就开始冒热气了，细细的汗珠一颗一颗的从前额滚落下来。

“你们慢一点吃。”杨峰对双亲说。

“太好吃了！比我们之前炒的香多了，忍不住啊，总想吃，就是肚皮撑破了，嘴巴还想吃，我以前怎么就炒不出这么好吃的菜来呢？”

母亲咂咂嘴，终于把碗放下了，但似乎想把嘴巴上残留的香气，一起揽进肚子，不浪费一丁点。

父亲也吃完了碗里的饭，但眼睛还偷偷地望着饭锅，腿也时刻准备着。

但老婆子投过来一个“恶毒”的目光，老头子立刻老马识途般把目光收了回去。

父亲说:

“峰子的厨艺太好了，以至于我吃了一碗又想吃一碗，可惜身体吃不消啊！不然，我真……”

母亲把话抢过去道:

“前面的教训又忘了吗？医生说，不能吃得太饱，像上次一样，撑出了病咋办？又害儿子吗？”

父亲不好意思了，连脸都带一丝绯红。连忙说吃得太饱，到外面走走，消化消化。

老婆子知道老头子的意思，也跟着出去了。

杨峰吃饭的速度极快，在二老放下碗筷之前，他已经完成了胃交代给他的任务！