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民国写文日常 第12节（第2页）

“奶奶，买点酒回去。”

三人停住脚步，姚晓瑜冲着周春花笑笑：

“我在书上看到过，没有酱油，用酒和盐，也能做出好吃的红煨肉。”

随园食单有云：每肉一斤，用盐三钱，纯酒煨之，红如琥珀。[1]

一角钱一斤的绍兴酒很贵，周春花本来是不想买的，但孙女说的没错，来都来了，况且手上买完猪肉还有几个银角子并七八个铜元……

“再便宜点，我就买一些。”

周春花拿出当姑娘时候的砍价本事，最后虽然没有降价成功，却也得了一些赠送的酒水，正盯着掌柜防止他掺水，门口便进来一个穿长衫的男子。

“掌柜，来一大壶上等的龙头水。”

六个铜元被按在柜台上，发出清脆的声响，姚晓瑜悄悄往旁边挪了下，避开男人身上似烟非烟的味道。

“没有！”

掌柜的脸上没了笑意，总是客气的话头也变得硬邦邦的。

“别家都有，你家怎么会没有？”

男人伸出枯瘦的手，黑黄的脸上露出凶相，姚晓瑜看着他长衫上蹦来跳去的小黑点，默默又挪远了。

“我家就是没有，您想喝那个，去对面的酒馆。”

掌柜把倒好的酒递给周春花，冷着脸说道，他比男子要矮上一些，但看上去要健壮的多，那个男人也看出两人之间的差距，骂了几声便走了，姚晓瑜看的分明——那男人还真进了对面的酒馆。

“奶奶，龙头水是什么？”

姚晓瑜在回去的路上，还是没忍住心里的好奇，周春花本来不想讲，但被纠缠的厉害，又怕两个孩子在不知道的时候喝了，便简单解释了一番。

”……龙头水就是鸦片烟。”

这个时代的鸦片随处可见，甚至还根据纯度分了等级：富人家用印度的马蹄土，一两烟土就是五两白银；收入不多的便买罐装鸦片，一般两个银角子能买一钱；而更穷一些的人，便喝的是这龙头水。

那富人吸完鸦片，剩下的残渣就是龙头渣，有人专门花钱收购，放入沸水里煎煮，便是龙头水，这个水卖的极便宜，三四文钱便能买到一壶，六个铜元能买一大壶，便是瘾头再大的人，一日也不过花上十五六个铜元。