第95章 食材供应问题解决 (第2/2页)

让他们分成八组，

每组五人，

选出一名作为组长，

分散去各个菜市场，

或是小区附近的小摊贩处，

搜集牛肉、羊肉、猪肉、猪下水、鸡爪、蔬菜、

有关猪肉和鸡爪的标准，

就按照可以制作熟食还有无骨凤爪的要求，

其他的需要按照永盛火锅里，

负责相关食材的人的要求，

进行相应的采购。

每个小组领一样食材，

就这样唐玲玲直接就化解了，

梁顺平看起来无懈可击的计划，

毕竟，

这些来学习的学员，

平时也不会参与到火锅店的运营，

还有移动摊车的零售，

完全是全新的面孔，

这样菜市场的老板，

根本就认不出他们是不是永盛火锅的人，

如此以来自然是能采购到食材的。

只不过之前，

面临突如其来的变故，

只是聚焦到事情的本身，

并没有跳出这件事来想问题，

思维完全就固化了，

一直都被梁顺平牵着鼻子在走，

今天在带着李雅婷他们参观的时候，

突然就灵光一显，

把梁顺平切断他们食材供应的问题，

直接就解决掉了。

钱二狗他们由于是第一次做油炸臭豆腐，

对于这种怪异的味道，

虽然他们很简单大家一定会喜欢，

但也不敢直接做很多出来，

所以这次不到饭点就卖完了，

看着大家恋恋不舍的样子，

钱二狗表示，

明天会加大供应量，

欢迎大家来品尝。

今天来这边的人，

也都很满足，

不仅吃到了臭豆腐这种美食，

还有机会在电视上露脸，

不过他们都忘记问，

这节目什么时候在电视上播出，

到时候一定想办法看。

所以这个问题，

也成了大家伙留给钱二狗的问题，

让他帮忙跟电视台的人沟通下，

问问什么时候播出，

钱二狗自然也就应了下来。

回到永盛火锅店后，

找到李会计，

把今天收到的钱，

交了上去，

最后统计出来，

五块钱一份的油炸臭豆腐，

他们卖了三百份，

也就是一千五，

可以说是相当一不错的一个业绩，

不过他们有信心，

明天的钱能翻几番。

同时从唐玲玲那里得到消息，

食材供应的问题，

已经解决，

明天他们也可以卖熟食和无骨凤爪了。

这一下钱二狗他们信心更足，

觉得再现单日卖一万多也是有可能的。

陈勇跟刘军两个人，

就像是后世的旅行达人一般，

骑个摩托，

到一个地方之后，

就先打听人家这边有什么特产，

或是当地有什么企业，

有的话就过去拜访一番，

去实地考察下产品，

有合作可能性的就表明来意，

价格什么的都合适，

直接就让他们去永盛火锅找唐玲玲签合同。

对于那些没有什么诚意的，

也只是看看就走，

当然这一路的花销，

也都是陈勇赚的，

对于此事，

刘军真是佩服的五体投地。

光那个空桶投球的项目，

直接卖出去了三千五。

原本以为没钱了，

会是一次苦行僧般的考察市场之旅，

没想到一路上比在家吃的都好，

他还胖了五六斤。