第20章 腌腊肉 (第2/2页)

两人非常惊讶，肉类可以存放那么久的话，到雪季他们就不用挨饿了。

世界上真的有那种方法吗？

但是想到林悦的身份，可是是真的。

“林悦，你真的愿意教我们存储肉类的方法吗？”

“那肯定是啊，我们这次要做的是腊鱼跟腊肉。”

林悦说完就带着白青青和白渊前往昨晚储存肉食的地方。

其实就是左边房子那堆龟壳的位置。

昨晚腌制的腊肉和腊鱼就在龟壳里面。

打开盖着龟壳的兽皮，腌制好的腊肉和腊鱼都粘上了一层白霜，那是盐。

“林悦，这就是你说的腊肉吗？”

白青青和白渊都是第一次看到这样的肉食。

旁边的白川也是。

“没错，这就是腊肉。”

林悦点头，随后她指着旁边的腊鱼道：“这个是腊鱼，和腊肉的做法一样，只不过腌制的材料不同。”

“青青，白渊，你们记住，腌制腊肉和腊鱼的时候，一定要多放盐，这样腌制出来的肉才不容易坏。”

“而腌腌制的时候，一定要将肉和鱼都涂抹均匀，这样腌制出来的肉才入味。”

林悦一边说着，一边将腊肉和腊鱼拿了起来。

经过一夜的腌制，腊肉和腊鱼都已经入味了。

“现在我们要把它们挂起来，晒干之后肉更美味，存放时间更久。”

林悦笑着点头，随后她将腊肉和腊鱼挂在了洞穴平台的木架子上。

此刻的阳光正好，照在腊肉和腊鱼的身上，显得格外诱人。

“林悦，这些腊肉和腊鱼要挂多久才能吃啊？”

白渊好奇地问道。

“至少要挂半个月，等它们完全风干之后，就可以吃了。”林悦解释道。

“半个月这么久啊？”白青青有些失望地说道。

“半个月已经很快了，而且腌制好的腊肉和腊鱼可以保存很久，我们不用担心它们会坏掉。”林悦安慰道。

“嗯，我知道了，林悦。”白青青点头。

而此时白川、酋长以及巫正在另一边看着林悦三人。

“川儿，这就是昨晚林悦腌制的腊肉吗？”

酋长白岱好奇地问道。

“没错，这就是腊肉。”白川点头。

“这种腌制方法还真是神奇，我之前从未见过。”白岱感叹道。

“是啊，悦儿真的很厉害，她不仅懂得很多我们不知道的东西，而且她还能做出很多美味的食物。”白川说道。

“这个腊肉真的能存储很长时间吗？”巫好奇问道。

“存储一年都没有问题，这是悦儿告诉我的。”

白川很骄傲，他的雌性就是厉害。

而且愿意帮助部落。

“兽神保佑，川儿，林悦的身份可能已经被传出去，毕竟你们在交易区太高调了，你以后要保护好他。”

“父亲你放心，那些小杂碎我还不放在眼里。”

“放心吧，实在不行，还有我呢。”巫在一旁说道。

“林悦，我们能不能把腌制腊肉的方法教给部落里的其他人啊？”

这时候，白青青有些难为情开口。

“当然可以啊，只要他们愿意学。”林悦说道。

“那太好了，我这就去告诉他们。”白青青说着就往外跑。

“林悦，谢谢你！”旁边的白渊有点不好意思。

在这个大陆，大家基本不会把手艺教给别人。

林悦对他们实在大气。

“不用客气，我还有很多点子，以后再慢慢教你们。”

林悦不在意挥挥手道。