第95章 兄友弟恭！ (第1/2页)

微看书 vks.cc，最快更新大唐：开局被李二偷听心声!

末了，玩也玩够了，宫女们打扫了一片狼藉的“面粉战场”，众位公主，皇子开始认真做起月饼。

不过这做月饼说起来简单，实际操作起来却相当的难。

李丽质来回尝试了好多次都没有弄出一个像样的来，顿时有些气馁。

“乐嫣，你看这个，为什么做出来是这个样子？”

李乐嫣也拿着自己弄出来有些不成样的，沮丧着一张脸。

“我的也是这样，是不是面团太软了？”

“不知道，可我没加那么多水啊，”

两人惆怅着一张脸。

看看对方的又看看自己的，眼角的余光一闪，看见李愔哼着小曲有模有样的操作着，且成品相当可观。

几个兄弟姐妹都一愣。

这八岁的娃娃竟然会做月饼？

他们有点不相信，但是成品已然放在了他们眼前，就算不信也不行。

李泰也发现了，看了看自己手里皮馅儿分明的月饼。

“为什么六弟的就这么好看，我的就这个样子？”

自言自语的说了句，李愔愣愣的凑了过去。

“六弟，你是怎么做的？怎么我们弄得就是这个样子？”

李泰手里拿着一团粘着馅儿的面粉凑过去问李愔这么说道。

李丽质等人闻声也凑了过去。

李愔一看，得意的裂开了嘴角：“想学啊，我教你们啊。”

然后就有模有样的操作起来。

其他的皇子公主们看的目瞪口呆，难以置信，同时也连连称赞。

“其实这做月饼也是很有讲究的，我一般将它分为六个阶段。”

说着，李愔放下了手中还没弄好的，重新开始手把手教他们。

“第一，我们需要把月饼皮做出来。你们看，这个是皮料的，这个是油酥的，然后把它们揉成团。”

李愔一边讲解，一边开始手把手的指导着，看的众人震惊不已。

众人开始跟着李愔的方法操作起来，只有李承乾，看着兄弟姐妹合乐欢快，心里很不是滋味。

不就是做月饼么？有什么了不起的？还非得去问。

心里这么想着，李承乾脸上一股醋味浓郁。

不知怎的，他竟不知该如何融入他们。

不过揉面是个力气活，李愔有心，但奈何他只有八岁，只得让身旁的侍从代劳。

等面团成型之后，李愔将其放在一边又说道：

“好啦，第一个步骤到这里就算完成了，然后第二个步骤是制作馅料。”

说着，他看了一眼宫人为他准备的食材，又道：“我们弄松子枣泥的吧。先将黑枣去核、洗净、然后蒸烂绞成碎泥。再将糖放入锅内加水，加热溶化成糖浆，只要用竹筷能挑出丝这个糖浆就算可以了，然后将枣泥、油、松子加入，拌匀，用小火烧至不粘手即可。”

嘴上说得快，手上却只到剥枣核的那里。

大家都纷纷按照方法制作着，一番操作下来，第二个步骤也完成了。

然后就是包馅儿，放入磨具定型，用蒸笼蒸熟。

这个过程有点漫长，但是李世民却看得津津有味。