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院子中间留了很宽的过道,打扫的干干净净。
房顶应该是重新加固了,正屋门开着,门口挂了一层类似纱的东西,当做门帘。
再里面就看不见了。
庞老三有一瞬恍惚,这房子本该是他的!是老二抢走的,现在该还给他了吧?
庞老三绕过围墙,去了东侧那边离主屋近的墙角下。
屋里面门和窗子都开着,说点什么外面都能听见。
庞元英一家不知道啊。
她还在外屋地上摘她昨晚生好的豆芽呢,曹氏坐在旁边觉得特别神奇,这豆子生出来的芽,原来还能吃啊。
“能啊,豆芽炒肉老香了。”庞元英和她爹娘待时间久了,这北方话顺嘴就来。
她把洗好的豆芽,放在盖顶上控水。
把切好的五花肉,放进热锅中,等它滋滋冒油时放入姜蒜末,小米辣。
来回翻炒几下,蒜香味儿顺着锅底就飘了出来,这个时候加点酱油,等它色泽均匀了。
就可以把豆芽下锅了,庞元英让曹氏添大火。
给豆芽炒成七八分熟,在添味,撒上一点盐和耗油,把院子里的韭菜摘了一把放在里面翻炒出锅。
这样炒出来的香辣脆爽。
听墙角的庞老三也闻到了这股香味儿,他使劲嗅了嗅鼻子,香辣味不断的刺激着他的鼻子
这指定是吃肉了!
庞老三转身就想进院子,可刚刚门口,他又站住了。