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“快看快看,它出来了!”小李兴奋得直拍手,“赵哥,你可真是赶海神人啊!”
赵文峰摆摆手,笑着说道:“这都是经验,多赶几次你们也能学会。”
众人围在一起看着竹蛏被小张轻轻拔出来,忍不住纷纷感叹:“这赶海还真是技术活啊!”
夜话赶海
等大家把收获搬回岸边,海风吹得人直打哆嗦,赵文峰招呼着:“走,今天咱们就地开锅,把这些海货全尝个遍!”
老王笑着说:“早就等你这句话了,我可是带了炭炉和锅子,今天非得吃个痛快不可!”
众人齐心协力,很快在岸边搭起了一个简易的露天厨房。小李洗花蛤,小张剖竹蛏,老王则负责生火。不一会儿,锅里就传来“咕嘟咕嘟”的沸腾声,花蛤和竹蛏随着热气翻滚,散发出阵阵鲜香。
“赵哥,喝点酒不?”老王递过来一瓶啤酒。
赵文峰摆摆手,笑道:“我可不能喝,等下还得开车。你们随意,我就陪着吃几口。”
小李夹起一只煮熟的花蛤,嘬了一口汤汁,忍不住直呼:“这也太鲜了吧!赵哥,这可比饭店里的味道好太多了!”
“那当然了,新鲜的海货嘛,就得这样吃才过瘾!”赵文峰拿着筷子,笑眯眯地看着大家大快朵颐。
“赵哥,你说你这赶海技术这么厉害,怎么没想过开个渔家乐啥的?”小张一边嚼着竹蛏,一边问。
“这倒是个主意!”老王附和道,“我认识不少城里人,平时就喜欢玩这种有意思的项目,要是能带着他们赶海,还能顺便吃上一顿,肯定受欢迎。”
赵文峰听了,想了想,说道:“开渔家乐是好主意,不过可不是简单的事。你得考虑场地、装备,还得懂得接待客人。再说,我也不是为了赚钱才带你们赶海,更多是想享受这个过程。”
“赵哥这话说得有道理,”老王点头,“赶海就是图个乐子,太商业化了反倒没了味道。”
“不过啊,”赵文峰笑了笑,“以后要是有合适的机会,倒是可以考虑试试。等我先教会你们,到时候你们也能当半个老师,咱们一起搞起来!”
这番话引得众人一片欢呼,气氛更是热烈。
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