285.大干一场 (第1/2页)

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四月二十二转眼就到，宁秋在牧烨的帮助下借了一处高级西餐厅的后厨，看到后厨里为自己准备的食材，宁秋双眼都发亮了。

除淡奶油、酸奶、吉利丁片、水果和巧克力之类的一些基本材料之外，竟然还有店里的西点师事先做好的各种口味的曲奇和彩色糖果，甚至是一些专业的机器和磨具，这里简直就是甜点师的实验室。

“这家西餐厅有个很有名的甜点师，不过这位大师太忙，只在开业时来过，之后都是他的徒弟打理这里。”

“这些……我都能用吗？！”宁秋简直不敢相信。

“当然，这家西餐厅的老板是我朋友，你放心用。”

考虑到生日这个前提，宁秋打算做一个从视觉到口感都让人眼前一亮的作品……火焰冰淇淋蛋糕。

听着好像很高端，其实做起来并不复杂。更重要的是，所需的水果、冰淇淋、柠檬壳、朗姆酒、果仁以及巧克力，这里全都有。

宁秋并没有立马动手做，而是拿出纸笔写写画画。

牧烨好奇凑过去，“你在干嘛？”

“做西式甜点其实和造房子是一样的，先要设计，然后才是建造。”

牧烨指着纸上画的圆柱体问，“这是什么。”

“这部分是蛋糕胚，中间挖空，最下面放置苹果、西瓜、猕猴桃等各种水果，上面加入冰淇淋球有巧克力、香芋、草莓这三种口味，在冰淇淋中还得加些果仁碎。”

宁秋的话把一旁的甜点师也吸引过来，探头看桌上的草图。

“那火焰又是什么？”

宁秋笑，在纸上刷刷的画出草图。

“冰淇淋上撒上巧克力碎后，再加事先烤制好半融化的香蕉，中间留出的空间放入挖空的柠檬，柠檬周围切成齿状，倒入朗姆酒。吃之前点燃酒，用叉子沿着齿状纹路稍稍破开，让燃烧的酒液溢出，这样就可以在品尝冰淇淋的同时欣赏美丽的火焰了。”

牧烨还没开口，边上的甜点师却已经大呼小叫了，把两人都吓了一跳。

“哇哦！！这简直就是艺术啊！！这位小姐，您是毕业于费朗迪厨艺学校还是法国雷诺特顶级厨艺学院？”

宁秋有点僵，“呃……我，我就是自己钻研，这是我的爱好。”

“哇，那您可真是天才！我十分期待这个作品。”说完还从口袋里摸出一张名片。

宁秋接过，上头写着，brayden.周，某知名连锁餐饮的常驻甜点师。

“我是这家店的甜点师，很高兴认识您，小姐可以叫我布雷登或者周。”

甜点师想跟宁秋握个手，伸出的手却被牧烨握住。

牧烨皮笑肉不笑的道，“我也很高兴。”

甜点师讪讪的收回手，“呃……呵呵，需要帮忙的尽管说。”

定好方案，宁秋撩起袖子带上围裙，准备大干一场。

牧烨帮宁秋系围裙，“我出去一趟，一会儿回来。”说完从身后抱住宁秋，上下其手的摸了摸。

宁秋被摸的错不及防，“什么毛病！？”

牧烨指节抵着鼻子坏笑，“逗逗你。”