第295章 廿四糕 (第1/2页)

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时间过得飞快，眨眼间的工夫，已经到了腊月二十四。

对于吴都人来说，这一天比过年还要热闹。

家家户户送灶神，这是吴地延续千年的习俗。

磨米粉做年糕，以甜食为主。

按照老底子的习俗，要做二十四种糯米粉团子。

几乎每户人家的灶台上都供着“灶王爷”的神位。

自打上一年除夕开始，灶王爷一直留在这户人家的家里，到了腊月二十四这一天，回到天上向玉皇大帝汇报这一家人的善恶言行。

玉皇大帝根据灶王爷的汇报，决定这一家人在新年里的吉凶祸福。

所以家家户户在灶王爷上天之前都会好好款待他老人家。

拿人手软，吃人嘴短。

这就是人情世故，神仙也无法免俗。

供品主要是米粉团子等甜食，又粘又糯，叫做“廿四团”。

把灶王爷伺候舒服了，讲出来的话就会比较甜，可以专捡好听的说，几乎不说坏话。

“廿四团”全部用糯米粉制作，馅儿有鲜肉、芝麻、豆沙、萝卜丝……等等好多品种。

里面放上一小块猪油，蒸熟了，那叫一个香甜。

每一只蒸好的糕团，上面都要点印。有圆的、方的、花瓣形的、八卦太极……用以区别不同的馅儿。

软糯的团子皮，鲜美的馅儿料，这样的团子灶神吃了赞不绝口。

回头再给王母娘娘捎带几包去，来年的希望有着落了。

新落成的孤儿院里忙得热火朝天，梁倩菱和梁妈妈负责做团子，梁小琴拌馅儿，丁禹烧火蒸团子。

大壮和铁生他们挤在长条桌上，几颗小脑袋挨在一起，忙着给蒸好的糕团点印盖章。

玲玲、于金晨和梁心妍坐在小桌子上吃团子，豆豆躺在婴儿车里流口水。

一切井然有序，改造工程前天结束。

担心梁溪秋忙不过来，蒯老板临走前，特地让徒弟们把孤儿院的每一处角落打扫得干干净净。

这么一来，省得掸尘，孩子们全都住进了崭新的房间。

房间里铺着香喷喷的松木地板，高低床上下铺，每个房间都有单独的卫生间和小书房。

看见孤儿院里窗明几净，铁生问梁倩菱，放完寒假能不能转学？

他要和大壮三林他们在一起。

几个孩子齐声说好。

梁倩菱问顾铁生：“那你现在的同学们呢？王小丫还等着你组织孙悟空飞天大赛。”

“那好吧，等大壮他们毕业了，我们一起念中学。”顾铁生仰着小细脖，眼珠子滴溜溜乱转，把大壮房间里的每一处角落看了个干干净净。

“哈哈哈，念中学算什么呀？有本事一起努力读书，将来考进同一所大学才是本事。”

丁禹哈哈大笑，随口说了一句。

哪知道这句话在孩子们心里扎了根，数年后，梁小琴率先考入清北大学。

大壮差三分落选，在孤儿院里宅了整整一年，第二年和顾铁生一起考进清北工学院。

一门五状元，成为吴都佳话。

这是后事，暂且不提。

单说今年腊月二十四，一大早，梁倩菱和丁禹带着铁生和豆豆，来孤儿院陪梁妈妈一起过小年。

整整一卡车吃的用的，还有梁妈妈和孩子们的新衣服。

卸完货，廖师傅走了。