第98章:展示厨艺 (第1/2页)
微看书 vks.cc,最快更新别慌!农门肥妻她有物资空间!
杨初意点点头,总于等到你手艺有成,还好我没放弃。
方至诚暗喜,又温柔夹了一块肉喂给她。
“……嗯,这个味道嘛,”
杨初意瞧见他像个等待夸奖的孩子一般紧张又期待,终不忍再逗他,“很好吃,如果能把猪皮去掉,那就更完美了。”
这里卖的猪肉都是大猪,猪皮又厚又硬,还带有猪毛,口感不太好。
方至诚如实回答:“有点浪费。”
杨初意伸了伸懒腰,“不会的,我能把它们变成其他美食。”
方至诚立刻乖顺点头,“那我下次一定把猪皮去了。”
杨初意打了个哈欠,囫囵应了,转身去洗手。
小宁正在喂鸡,如今家里有二十六只鸡,要养大它们可得废不少粮食呢。
小宁去外头抓了不少虫子回来给鸡增加营养,极为上心。
对鸡上心的还有追风,自从家里的鸡越来越多之后,追风就经常目光幽幽地盯着它们看。
它像巡视领地那样威风凛凛的站在鸡笼面前,展示自由身就是地位的代表。
小宁笑问:“嫂子你忙完啦?”
“嗯,你三姐怎么样?”
小宁有些担心,“我方才从外头回来才进去看过她,吃了点东西又睡着了。”
杨初意轻声安慰道:“没事的,多睡觉对恢复身体有好处。”
小宁点点头,她相信嫂子说的话。
今天中午的菜有春笋炒肉、上汤臭花菜、荠菜饼,全是方至诚一个操办的。
瓦罐里还有萝卜排骨汤,这是给方新桃留着的。
杨初意很喜欢吃荠菜饼,真心称赞道:“方至诚,这个饼很好吃。”
方至诚心里别提多美了,“明天还给你做。”
杨初意点点头,又咬了一大口,素的,又是蒸的荠菜饼,多吃两口不怕。
小宁嘟嘴控诉:“嫂子越来越挑食了,只吃菜不吃肉,小心长不高。”
杨初意给她夹了块肉,“你替嫂子长高吧。”
小宁点点头,想着多吃肉就能快点长大了,到时自己多多帮家里干活。
方至诚夹了两片瘦肉给杨初意,“不吃肉没力气,你如今已经够瘦了,可以不用对自己这么严格了。”
杨初意不可置否,笑眯眯吃了。
小宁顺嘴问道:“嫂子,那些米浆拿来做什么的?”
杨初意理直气壮道:“当然是做好吃的啦。”
小宁想着又有新吃食了,越发好奇,“是什么呀?”
杨初意故作神秘,吊人胃口,“晚些时候你就知道了。”
杨初意本想饭后就撸起袖子加油干的,无奈困得不行,还是回屋午睡过后才开始动手的。
她要做的正是河粉。
首先得在厨房半空架一条洗干净晾干水分的竹竿。
其次把早上磨好的米浆搅拌均匀,给铁蒸盘刷一层薄薄的油,方便一会脱模。
最后把米浆舀到蒸盘中晃一下,保证米浆铺平了整个蒸盘,然后上锅蒸。
杨初意掐着时间揭锅,揭锅后取出蒸盘,待河粉稍微冷却后将蒸盘倒扣在竹竿上。
用竹刀从边缘滑一圈,这样河粉就会从蒸盘脱落,稳稳当当挂在干净的竹竿上了。
河粉做完,衣服也脏了,正好中午一下子升温了许多,杨初意热得不行,换了身衣裳才出门干活。
小宁午睡起床后看见竹竿上挂着一张张晶莹剔透的米粉,她先是不可置信地揉了揉眼睛,靠近抬头看时又不自觉张大了嘴巴。
她望了一圈发现家里没人,只听见菜地那里隐隐传来的动静,激动跑出门,果然看见杨初意在那里干活。
“嫂子嫂子,厨房竹竿上的东西是不是你做的?”
杨初意逗她,“不是哦,那是竹竿自己长的。”
(本章未完,请点击下一页继续阅读)