第七十三章：逐渐跑偏的画风 (第2/2页)

说道这里，喻莘莘凑近了一些，笑道：“而且，我认为，顾老板你一定可以给我提供便宜而源源不断的鸭蛋，这样一来我和你互为买卖方，不是都划算？”

听了这番话，顾西彻底被她逗笑了，仰天大笑了一声，顺手摸了摸自己的胡子。

喻莘莘还有些担心，他会拒绝，却没想顾西想也没想就一口应了下来：“没有问题，虽然你说的加盟我不懂，但你说的这个方式，我很感兴趣。”

他眯眸仔细打量了眼前这个姑娘一番，心里感慨万分。

这一次，他可算是淘到宝了。

而且，他觉得她是一个无限宝藏，一定能够让东胜楼扩充起来，并垄断整个东县。

“你还有什么想法？或者新的菜式？”

顾西答应的意外顺利，喻莘莘都有些没缓过神。

听到对方又追问新的想法，她不禁咬了咬唇。

难道这人有什么别的主意？

“顾老板还嫌不够？”

顾西不笑的时候看起来很沉稳，笑起来的时候却总给喻莘莘一种笑面虎的感觉。

倒也不是说，笑容奸诈，而是……城府很深。

不一会儿，便看到仆人一个个端着盘子走了过来。

很快，中间的桌子上，便摆满了菜式，其中就包括那道兔肉。

等仆人离场之后，顾西示意道：“来，喻姑娘快来尝尝。”

说着，他指了指兔肉，又指了指另外两碟冷盘：“除了这三个，都是本店的招牌菜。”

“鱼头汤、白切鸡、松鼠鳜鱼、红烧猪蹄、黄焖牛肉、老母鸡汤、油爆虾、海参……”

喻莘莘扫了一眼，看上去色香味俱全，确实很有吸引力。

虽然说食材都不算顶尖的珍贵，可在东县这样的小县城，却也算是顶尖了。

毕竟，又有几人能在这里吃上海鲜？

喻莘莘也没有客气，先尝了一口兔肉。

仅仅一口，她便紧蹙双眉。

“顾老板，我知道这道菜的问题在哪了。”

“在哪？”

“还是在配料。”

顾西不解：“可用的就是你所给的配料啊，炒的时候也是你按照菜谱，怎么会不对？”

“就是不对，你没有觉得少了两样很重要的东西么？”

喻莘莘夹了两筷子，说道：“就是花椒和辣椒。”

“可是……”

“没错，都有，你们也确实放了，可不够，兔肉本就味儿重，若是不用重料压制，就会显得不上不下。

还有，花椒辣椒和大蒜不够爆香，一定要大火爆香才能下兔肉，并且火候一定要大。

这肯定不是你们偷懒，我看你们的招牌菜里，也很少有辣菜，我想一定是厨子做的时候，对辣子没有概念。”

顾西听得很认真，沉默地想了想，说道：“嗯，这一点确实，我们饭店菜少辣。”

“可你没发现，实际上食客并不惧辣么？”

“明白，那其他的呢？”

喻莘莘愣了一下，她忽然发现画风逐渐偏离。

啊喂，她是来谈生意的啊，怎么变成了试菜员？

还有，她是个医生啊，不是厨子！