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第76章（第1页）

她带着薛玲君挑选食材，给??她讲解各种食材的处理方式，等两人到了“后厨”，也就是新??租的一楼铺面，林雪霞教她洗菜做凉菜，她配好了很??多调料包，教她怎么使用，用多少克食材配多少克水和香料。

薛玲君学??得很??认真，也很??死板，但她做出来的凉菜，已经很??过关了，当然，这本来就不是什么难学??的东西，甚至做凉菜的配方林雪霞原本就没打算保密，这玩意做的再美味，也值不了几个钱。

“玲君，你很??聪明能干！”林雪霞给??她竖了个大拇指。

薛玲君脸颊微红，眼睛发着光，略带羞涩地低了头，不敢看林雪霞的眼睛。

这还是第??一次有人这么夸她。

她做得很??好吗？

林雪霞又教她怎么腌肉卤肉，有了薛玲君在旁边协助，林雪霞觉得自己轻松多了，只不过她们??两个人干活，每天能做出来的卤肉更多了，就怕供大于求，摊位那边卖不完。

这个位置，顶多一天能卖出三四百份饭，又不是什么山珍海味，名声远播，让人千里迢迢赶过来品尝。

如果不求上进，做这样??的小本买卖，自然是可??行的，一个月能赚个几千块钱，上限便在于此。

想??要多赚钱，她就要雇人多生产，再雇人多销售出去，当然，心急吃不了热豆腐热豆腐，一步一步来。

等到手里积累的钱财多了，她要开第??一家速食餐馆，先从??简单的速食做起，往后再开高端的餐厅酒楼。

见薛玲君表现的不错，林雪霞打算先把她培养起来，这样??自己抽空回老家，先把各种调料酱料配好留给??她，让薛玲君在这里把“后厨”撑起来。

“以后你就在后厨帮忙吧，玲君，你学??得很??快！”

将食材处理好，林雪霞单独给??傅魏那边做了四五十份盒饭，让傅魏手下的工人，用运货车装了几个泡沫保温箱送过去。

傅魏说做十几份就行了，林雪霞想??着真做十几份，那就太不会做人了，小气吧啦的，送多总比送少好。

“魏哥，这是嫂子让人送过来的。”帮忙送盒饭的工人揉了揉鼻子，他实在忍不住了，眼巴巴的，好想??吃啊，林雪霞给??他塞了一份，让他吃了再走，可??他不好意思，赶紧把盒饭送过来。

他可??是看着盒饭们??装进来的，里面好多肉，好香！还有鸡蛋！