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说罢,自顾自地拿起筷子挑起一口面,占住嘴便什么都不用说了。这面筋道有劲,火候掌握得极佳。汤鲜,清澈,但味道浓郁。不是阿娇吃过的最好吃的拉面,但鉴于中宫膳房的庖厨是第一回做出成品,在她心中已然及格。
阿娇一碗面还没吃完,皇帝的膳食便送到了。
这帮人精明得很,阿娇只有一碗面的饭量,厨下却不可能只备一个面团子,万一主子吃得好要再来一碗怎么办?临时再和面?迟迟无法满足主子的要求是失职。
阿娇朝刘彻的食案看了一眼,发现刘彻碗里的面分量和她的差不多,大概是膳房顾及她之前给的食方上的要求,怕给的面太多堆在碗中不好看,铺的牛肉也是薄薄一层,却另给了一大盘切牛肉,还备得有酱料。
两人面前都有一碟子鹿肉丸子,用细长的竹签串着。
阿娇拿起一串足有三个滚圆的鹿肉丸串串,咬下去外皮焦脆,内里柔软溢汁。丸子在制作的时候就已经调过味,不需要蘸酱,咸口微甜,突出肉本来的滋味。
刘彻没动鹿肉丸,而是拿起筷子吃面。
时下的面食都叫饼,蒸制的叫做蒸饼,煮的叫做汤饼。汤饼筷子粗细,擀成薄片,煮熟食用。并不会像阿娇提供的食方一样,和面时对水的温度有讲究,又要九九八十一遍揉。以至于细细的面条湿滑润口,有一种柔韧弹牙的绝妙口感。
很快,一碗面下肚,刘彻额头上冒出细细密密的汗水。
阿娇看在眼里,庆幸此时都是分案而食,一人面前一桌,中间又相隔一段距离,她不必考虑要不要展现出温柔的一面,掏出帕子,给丈夫擦拭汗水。
青君端来水给她净手,又端来药。
阿娇忍着药的苦涩慢慢喝,好在没让她耗太久,刘彻已风卷残云般把食物通通吃完,丢下一句“皇后好好养病 ,带着人走了。
“娘娘……
程安担忧的看着阿娇,心说陛下一来一去的也太敷衍了。要她说,还不如不来。
阿娇一口干掉剩下的半碗药,“难得日头好,扶我去外头庭院里坐会子。
程安发现自家主子脸上没有一点伤心的神色,有的只是……轻松和……愉悦??!
第 3 章 红糖汤圆
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