楼下的早餐店[末世] 第25节 (第1/2页)
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无论用什么方式,都是燃了,一会儿就灭。
曲非有些摸不着头脑,问祁恺:“这什么情况?”
祁恺到底是烧烤做多了,比较有经验,看了一眼刚熄灭的煤炭,说道:“这煤炭太实了,你这样点不燃的,把煤炭取出来,我来点。”
曲非就按照祁恺所说,把煤炭取出来后,交给他。
祁恺回到灶台前,把火开大,将煤炭直接用灶火点燃,一块一块烧红,再重新放回烧烤炉。
煤炭终于燃了起来。
之前林呦早餐店所在的这条街,晚上就常常摆有一些小摊。
这附近曾经就有一家露天烧烤,味道不错,祁恺提到,还颇有些想念。
“不知道那个老板什么时候还能出摊?他那秘制调料不错。下次他要出摊,我带你们一块尝尝。”
“第一次吃,是我跟尚之胜出去办事,路过这里实在饿得不行,就买了点烧烤。结果,对这味道简直记忆犹新,后来就迷上了,偶尔会开车过来吃。”
林呦正调着酱料,手里拿着一只小盘,走出来后还在不停搅拌。
听见祁恺的话,问道:“什么秘制调料?和这个一样吗?”
祁恺看过来,只觉得她盘子里的调料有些眼熟,于是不由问道:“你这是?”
林呦回答说:“你说的烧烤摊老板我知道,他在这附近摆摊,我也吃过不少次。吃多了,就大概尝出了他秘制酱料里添加的东西。我手里这份酱料,就是仿照他当初的配方调制的。一会儿刷在肉上烤出来,你可以尝尝,和你之前迷上的味道是不是一样?”
说话间,古宏的车在早餐店门口停了下来。
车门打开,他从驾驶座跳下来,朝林呦提了提手里的塑料袋,那里装着一大堆竹签。
祁恺说道:“买这么多,怎么吃得完?”
古宏笑道:“多备一点,下次想吃的时候可以直接烤,省得来回跑了。”
佟蓝见他走过来,眼疾手快地接过竹签,跑到后厨把竹签清洗干净后,开始串肉串菜。
不过,串肉也是个费功夫的事儿。
比较紧实的肉,就不大好串,因此,佟蓝串得速度比较慢。
古宏走过去,接过她手里的竹签,把装肉的盘子拿到自己身前,说道:“我们来吧。”
他招呼曲非过来,两人坐在盘子前,有模有样地串起肉来。
祁恺已经把火生得差不多了,温度也控制好了。
铁架放上去后,他开始回到早餐店拿肉串。
祁恺把古宏、曲非串好的肉串摆在铁架上,又把林呦拿过来的调料刷上去。
林呦站在一旁,想要帮忙。
祁恺却说道:“你去休息吧,我们体力好些,搬一天东西不算什么。”
他说完,看了眼脚边的凳子,说道:“我给你搬过来的,就坐这儿吧。你和佟蓝现在要做的,就是等着吃。”
林呦见他护着烤炉,不让自己插手的样子,只好宣告放弃,安心坐在旁边等着。
不过,祁恺还真不错,他做烤肉简直驾轻就熟。
不一会儿时间,这火就把肉串儿的香气激了出来,整条大街上都散发着炙烤的味道。
林呦看他对每种肉炙烤的程度掌握得不错,忍不住问道:“你平时也经常做饭吗?”
祁恺摇摇头:“我唯一会做的就是烤串,这都是跟人出去野炊练出来的。”
林呦不由惊叹道:“那你野炊过多少次啊,都熟练到这种程度了?”
祁恺笑道:“熟练不敢当,就是朋友多点罢了。可惜啊,那些朋友现在都在外地打丧尸呢,我也帮不上忙。”
林呦这才明白,他说的跟他一起野炊的朋友们,大概都是曾经的战友。
第22章 ·
肉块在炭火之上的铁架滋滋作响。
香气四溢,隔大老远都闻得见。
祁恺将手中烤好的肉放进托盘,告诉林呦他们抓紧吃。
林呦拿起一串看了眼,肉串上正冒着红油。
孜然、辣椒等调味面紧紧裹在肉表面,让人不由食欲大动。
她狠狠咽了咽口水,咬下一块肉。
一瞬间,只觉得油脂在嘴里爆开,滋味十足,有种莫名涌上的幸福感。
祁恺站在烤炉前,闻着香气,也忍不住拿起一串。
刚咬下一块肉,就不由对林呦感叹道:“你不说,我还真以为是那个烧烤老板做的。”
林呦冲他一笑。
黑夜降临,天气有些寒冷。
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