每天只赚一个亿[美食] 第46节 (第1/2页)
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林玖善就问人家那些都是什么菜,居民也很坦诚地直接就跟他们说了。
这个是他们当地的一个特色,名叫渣肉蒸饭,虽然说他们是在一个岛上住,鱼虾等海鲜类比较多,但也不是人人都喜欢吃海鲜。
不过这渣肉蒸饭,比海鲜更招人喜欢。
就像是华豫地区的特色早餐有胡辣汤、牛肉汤等等,广东有肠粉,重庆有小面,他们这边就是渣肉蒸饭和红糖大饼,早上起来吃一碗蒸饭,再配个骨头汤或者咸豆浆,用他们当地人的话说,那简直美的能上天!
不过每家做渣肉蒸饭的方法都不一样,主要就在于那个酱油上。
有的人就直接用市面上可以买到的酱油,简单又省事,但有的人喜欢弄一些自制酱油来做这个蒸饭,所以每个人做出来的蒸饭味道都会有一些细小的差别。
没有特别统一,不过也大差不差。
然后再逛了几家,没有其他发现之后,两个人就回了住处,开始准备晚上的晚餐。
因为这次他们要待在镜头下很长时间,所以孟夕瑶之前那些可以用来加速的工具就完全不能用了,只能老老实实熬。
不过,她还是趁着回屋换衣服的这会儿工夫,偷偷在系统面板里找到了渣肉蒸饭的菜谱。
说起来,她现在已经累积了差不多将近八、九十张卡牌可以抽了。
这次她干脆一口气又激活了五道菜。
等着这个节目录制结束以后,估计她能存大概一百多张卡牌,到时候再找个机会来个百连抽,看看会不会还有其他惊喜。
没了加速机,她只能出去想办法跟人家借点儿已经泡过的糯米,回来以后把糯米用清水洗干净去掉异味以后再沥干。
接着放上蒸笼,开大火蒸个二十分钟左右。
然后在把糯米蒸上以后,她快速把籼米和八角炒熟,正好林玖善过来问能有没有什么可以帮忙的,她就把这炒熟的两样东西混在一起,让对方拿到一旁磨成粉。
洗干净的五花肉切成片,放些酱油,精盐,白糖,葱末,姜末,腐乳汁搅匀以后就盖上,放到一旁腌制入味,不过因为时间的关系,她只腌了一个多小时,中途忙着做别的东西去了,等再回来,就把蒸笼上放入米饭和已经蒸好的渣肉,蒸熟以后出锅。
“哇塞——!”
盆上扣着的盘子一掀开,渣肉蒸饭和其他菜就依次暴露在众人眼前。
周希城看着桌上那一盆还在冒着热气的蒸饭,顿时感觉手里的啤酒都没那么重要了。
他还积极地举手,自告奋勇去帮众人盛饭。
林玖善还惦记着身材管理,只要了两口蒸饭,说完这句话就很是懊恼地看着其他人面前摆着的大碗:“太过分了,真不知道我接这个节目到底是图什么,光能看不能吃,这简直就是在对我进行一种精神折磨!”
杨钊明是一点包袱也没有,舒舒服服捧了个大碗过去:“怕什么啊,吃完明天早上起来跟我一块去跑步呗,反正我看你今天也没吃太多东西,及时做运动的话又能胖到哪儿去?”
林玖善白他一眼:“你懂什么?你们男演员当然没有这种担心了,因为你们压根不会稍微有点小肚子就立马被人嘲讽……你是不知道啊,上个月我不是刚拍完一部戏回来了嘛,然后那部戏我要演一个村姑,所以当时我增肥了三十斤,杀青以后带着一身肉回来,结果不知道是被哪个缺德的狗仔给拍到,还专门给我挑了一个死亡角度,把我拍得跟一百八似的,连着笑话了我几个月,现在我上网上去搜还有人在说这个事呢……”
“那你真不吃?确定忍得住?”杨钊明故意捧着碗在她眼前晃了晃,还把手放在上头扇风,试图把蒸饭的香味扇到她的脸前头。
林玖善咽了咽口水,咬牙切齿地把他手推开:“你这人怎么这么欠呢,说了不吃就不吃!”
结果几分钟后,她看着面前空荡荡的小碗,还有剩下不少的蒸饭,偷偷摸摸拿勺子又给自己填了一些,并在心中默念“我没吃多少真的没有多少胖也没必要这么快”安慰自己。
她跟孟夕瑶倒还好,今天也没做太多的体力活,所有的体力消耗全都浪费在了路上,而其他那三个人可就不一样了,搬了一下午的东西,肚子里都装了再多食物也早被消耗完了,所以扒饭的热情异常高涨,一开吃,就停不下来。
“唔……这个好好吃啊!”
“大厨就是大厨,这手艺可真是太厉害了,确定这个蒸饭是今天下午来这儿以后才学的吗?我怎么感觉你这熟练得很呐,太香了吧!”
“这几道菜就是咱们明天试营业要卖的对吗,就这味道,绝对没有问题,保证第二天咱们的营业额就能远远把其他那两个组的人给甩开,冲!”
“话说明天不就得开直播了嘛,咱们是几点开始营业来着?”
“咱们是直接开一整天,我问过导演组了,导演组的人说就按照普通的餐厅那个营业时间来,早上的话大概六点到八点左右是高峰期,然后中午就是十一点到一点,晚上从五点半开始,虽然我们没有夜宵项目,但结束时间还是不一定,就看咱们到时候准备的食材够撑到几点了。”
“我感觉咱们买了那么多东西,起码能用一个星期吧?”
“果然这种话就像是不会做饭的人说出来的,咱们买的东西虽然多,但能放的基本上都是肉,肉确实有很多,可以用一段时间,不过搭配的那些蔬菜为了保证新鲜嘛,都是得一天一买的。”
“那分工就按着咱们今天在车上商量好的那个样子,我跟希希两个人在外头,善姐跟钊明哥你俩在里头帮孟孟……”
“咦,什么时候称呼突然成孟孟了?”
“哎呀我这不刚刚才把人给认出来,孟孟就是前段时间在网上特别火的那个……那个什么来着……”
周希城挠头:“反正就是……善姐你知不知道那个据说是吃了完全不会发胖的点心?就是孟孟店里卖的啊!刚刚我们俩聊的时候她已经答应了送我一盒让我尝尝,哎善姐你别用这种眼神看我,好歹我也是一个需要经常活跃在舞台上的人,一样需要保持身材的啊!”
“原来是有求于人,怪不得突然叫的这么亲,啧啧啧,你小子还真是哪边有好处就往哪边跑,那个点心套餐又不贵,想吃直接买一盒不就得了。”
“哎哟,这不是先蹭一个试吃嘛……”
“好了好了不说这些,咱们先来干一杯吧,祝明天试营业一切顺利!让我待会吃完饭以后咱们还得帮忙把大厨明天要做的东西给弄一下,那个糯米好像在厨房里放着呢,得泡一泡,还有那个什么粉也得磨一下,别的、别的应该没了。”
“听起来好多事情的样子,算了先不想,我啤酒都热了,快干杯!”
“芜湖!干杯!”
“镜头还在呢,周希城你小子收敛点。”
“所以,弄完那些东西再去睡觉,但是明天咱们到底要几点起床啊?”
“.........”
试营业当天,孟夕瑶四点半就起了。
她以前也看过这种类似的综艺节目,但哪个不都是舒舒服服睡到太阳升起来才去开店的,要真说累的话又能累到哪儿去,不需要起早贪黑,也不过是出来体验生活罢了。
结果他们这档节目非要玩个别出心裁的招数,让他们早中晚都得营业……
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